はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
347
件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)
151
ナガイモのタクアン同居漬け
現代農業:
2010年1月号 28ページ~29ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
漬け物お国めぐり(296)
執筆者:
熊谷ユキ子/近藤泉(え)
地域:
新潟県新潟市
作目:
152
ナガイモのピリ辛簡単おつまみ
現代農業:
2012年8月号 42ページ~42ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
瀬戸啓太郎
地域:
長野県塩尻市
作目:
153
ナガイモの根腐病対策に チャガラシ
現代農業:
2014年6月号 180ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
広がる 進む 農薬だけに頼らない防除
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道音更町
作目:
154
ナガイモで、みんな喜ぶフライドポテト!
現代農業:
2023年11月号 26ページ~26ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
杉野沙歩
地域:
長野県松本市
作目:
155
そば切り
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>ひえ、あわ、そば 183ページ
執筆者:
西山和子
執筆者所属:
地域:
下北郡東通村
地域区分:
下北半島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
156
さめのお茶わん
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>川や海の魚と貝類 209ページ
執筆者:
成田玲子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿角市
地域区分:
県北鹿角の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
157
とろろ、ながいもの煮しめ
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>じゃがいも、ながいも、かぼちゃ 201ページ
執筆者:
土屋喜恵子
執筆者所属:
地域:
佐久市
地域区分:
佐久平の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
158
妊娠、出産、育児と食べもの
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事> 335ページ
執筆者:
広谷雅子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
人の一生と食べもの
内容区分:
妊娠、出産、育児と食べもの
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
159
[惣菜] ■食材を使う際の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工方法と施設・資材>加工方法>素材の違いと加工方法
執筆者:
湯本忠仁
執筆者所属:
日本料理「ゆ庵」主人
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
160
のら道具
食農教育
上位サブタイトル:
ぼくらの“のら着&のら道具” 手づくりしました!
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2012年02月号 32ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
長野・千曲市雨宮地区/高知・宿毛市和田地区
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
こども
161
穴を掘らずに直接うちつけるナガイモ支柱立てハンマー
現代農業:
1988年05月号 275ページ~276ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
野菜で稼ぐ新アイデア工夫集
執筆者:
高橋正広 岩泉農業改良普及所
地域:
作目:
162
暑さに負けず元気に育て!
現代農業:
1991年07月号 106ページ~109ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
南北わが家畑通信(7)
執筆者:
上野睦子 福島県熱塩加納村
地域:
作目:
163
バックホーがあるから重い土が生かせる、うまいゴボウが作れる!
現代農業:
1998年03月号 130ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
楽すれば楽しバックホー活用術(3)
執筆者:
宇佐美卓哉
地域:
山形県高畠町
作目:
164
ねばりっ娘 粘り満点!掘り取りも楽な新ナガイモ!
現代農業:
2001年02月号 314ページ~315ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
注目の山のイモ、登録申請中
連載タイトル:
執筆者:
下中雅仁 鳥取県園芸試験場
地域:
作目:
165
最高!私の自慢ジュース
現代農業:
2012年5月号 90ページ~93ページ
特集タイトル:
ジュースを搾る、エキスをいただく
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(89)
執筆者:
常田馨/佐生眞理/小山功/新居希予 JA帯広かわにし
地域:
北海道帯広市/千葉県鴨川市/長野県長野市/徳島県徳島市
作目:
166
オリジナル漬物 大盛りご飯といっしょに召し上がれ~
現代農業:
2012年12月号 112ページ~117ページ
特集タイトル:
秘伝公開!至福の漬物
上位タイトル:
漬物をもっと売るコツ
連載タイトル:
執筆者:
佐々木郁夫(写真・文)
地域:
北海道赤井川村
作目:
167
比較試験で見えたヤマカワプログラムの効果
現代農業:
2013年10月号 205ページ~207ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ヤマカワプログラム 全国の畑に響き渡る!
連載タイトル:
執筆者:
船戸知樹 十勝農業改良普及センター
地域:
作目:
168
野菜は味が命 おいしい在来種をさらに選抜
現代農業:
2014年2月号 253ページ~255ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
直売農家がつくった オリジナル品種
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県厚木市
作目:
169
肥料代が減り、地力もつく 鶏糞栽培でおいしいレタスづくり
現代農業:
2015年3月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
2015春 元肥でトクする百科
上位タイトル:
今、鶏糞栽培が熱い
連載タイトル:
執筆者:
中野春男
地域:
長野県塩尻市
作目:
170
摘心&アミダ状ネットでナガイモの「摘んで◎栽培」
現代農業:
2017年5月号 180ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
良品多収 誘引・仕立てでガラリッ
連載タイトル:
執筆者:
吉田譲 吉田種苗
地域:
青森県おいらせ町
作目:
171
第4巻 生育のけじめと収穫 イモ類
ビデオ作品
作品名:
野菜の健全生育シリーズ
巻タイトル:
第4巻 生育のけじめと収穫 イモ類
再生時間:
29:50
ポイント数:
10
172
ラクして病害虫が防げる 輪作の組み合わせ
現代農業:
2021年8月号 138ページ~141ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ベテラン有機農家が教える 有機農業コツのコツ(5)
執筆者:
大内信一
地域:
福島県二本松市
作目:
173
キチン質資材
技術大系
サブタイトル:
資材の特性と利用>各種土壌改良資材>その他の肥料・土壌改良資材
執筆者:
平野茂博
執筆者所属:
鳥取大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
174
〈強酸性火山灰土〉 レタス,ナガイモ,ゴボウなど 課題:強酸性火山灰土でなんでもつくれる畑づくりをめざす 栽培,生育:レタス過湿を防ぐ育苗。根菜肌,そろい抜群 施肥:高成分の高度化成を少なめに使う。他に熔リン+過石 有機物:おがくず鶏糞と籾がらの混合堆肥 その他:ナガイモ,ゴボウ,レタスの輪作で下……
技術大系
サブタイトル:
実際家の施肥と土つくり>露地畑土壌の実例
執筆者:
小野寺昇
執筆者所属:
岩手県盛岡農業改良普及所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
175
メークイン,男爵薯・普通栽培 緑肥投入-輪作-養豚と結びついた堅実生産 青森県上北郡六戸町 四木豊美さん(27歳)
技術大系
サブタイトル:
ジャガイモ>精農家のジャガイモ栽培技術
執筆者:
那須曠正
執筆者所属:
青森県畑作園芸試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
176
寒冷地春播き栽培(石橋早生) ライムギ堆肥の多投-1粒播きによる優品生産技術 秋田県大曲市 石橋五郎右衛門さん(64歳)
技術大系
サブタイトル:
ゴボウ>精農家のゴボウ栽培技術
執筆者:
畠山順三
執筆者所属:
秋田県農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
177
神奈川県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
佐々木皓二/佐藤紀男/坂入平吉/林英明/平石雅之
執筆者所属:
神奈川県園芸試験場/神奈川県園芸試験場/神奈川県園芸試験場津久井分場/神奈川県農業総合研究所/神奈川
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
178
鳥取県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
山田準二
執筆者所属:
鳥取県農林水産部農業改良課
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
179
いなきび飯、とりどりの豆、歯にしみるにしん漬――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
北海道の食事>冬――家中に満ちる、とうきびがゆのにおい 16ページ
執筆者:
山口栄子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
上川郡清水町
地域区分:
道東十勝の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
食・くらし/こども
180
そばまんじゅう
[
概要
]
食全集
出典:
北海道の食事>そば 61ページ
執筆者:
山口栄子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
上川郡清水町
地域区分:
道東十勝の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
前へ
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
次へ