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121
件のデータが見つかりました。
61
長野県のスイカ産地・松本波田で目撃!! 胚軸の切る位置で不定根の出方は違う
現代農業：
2012年1月号 169ページ～169ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
挿し木苗のパワフル不定根を活かす!!
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
62
ビタミン（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
篠原温
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
63
かつてのわたし、バッカじゃないの！ 地球沸騰化時代に堂々不耕起宣言
現代農業：
2024年1月号 64ページ～69ページ
特集タイトル：
地球沸騰化時代に農業を続ける方法
上位タイトル：
これまでのやり方では通用しない!?「耕さない農業」は異常気象に強かった
連載タイトル：
執筆者：
森本かおり
地域：
東京都小笠原村
作目：
64
メロンの根の特徴と土壌条件
技術大系
サブタイトル：
メロン類＞基礎編＞本圃＞圃場の準備
執筆者：
久保研一
執筆者所属：
熊本県農業研究センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
65
II 植物学上の特性
技術大系
サブタイトル：
スイカ＞基礎編＞スイカ＝植物としての特性
執筆者：
倉田久男
執筆者所属：
元香川大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
66
養分吸収の特徴と施肥
技術大系
サブタイトル：
スイカ＞基礎編＞圃場での管理と収穫・出荷＞施肥
執筆者：
末永善久
執筆者所属：
熊本県農業研究センター農産園芸研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
67
味のいい秋なす、里芋、どじょうで食もすすむ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
千葉の食事＞秋――稲刈りが終わると麦播き鳥が鳴く 295ページ
執筆者：
高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
印旛郡栄町
地域区分：
利根川流域の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
68
どじょう汁
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞魚貝類 203ページ
執筆者：
堀口よね子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
可児郡御嵩町
地域区分：
美濃（御嵩）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
69
おなめ
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞味噌 180ページ
執筆者：
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
志太郡岡部町
地域区分：
中山間（岡部）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
70
おなっとう
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞大豆でつくる保存食 231ページ
執筆者：
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
袋井市
地域区分：
中遠水田地帯の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
71
静岡に伝えられる味覚
［
概要
］
食全集
出典：
静岡の食事＞ 350ページ
執筆者：
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
静岡の食とその背景
内容区分：
日本のなかの静岡――東西食文化の接点
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
72
夏の食事はあっさりと涼しげに――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞夏――暑さを乗り切る工夫の数々 54ページ
執筆者：
小野淳子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
名古屋市
地域区分：
堀川端、清州越商家の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
73
野菜、野草など
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞ 214ページ
執筆者：
浅野友子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
安城市
地域区分：
西三河（安城）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
74
秋の実りを感謝して――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
長崎の食事＞秋――八朔から庭あげまで 28ページ
執筆者：
井上寿子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
諌早市
地域区分：
諌早・西東彼杵の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
75
夏野菜と海のものでにぎわう食事――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
鹿児島の食事＞夏――昼寝をはさんで畑仕事や盆の魚とり 287ページ
執筆者：
皆田実知子 嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
大島郡瀬戸内町
地域区分：
奄美大島の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
76
ごー汁
［
概要
］
食全集
出典：
鹿児島の食事＞豆類 303ページ
執筆者：
皆田実知子
執筆者所属：
地域：
大島郡瀬戸内町
地域区分：
奄美大島の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
77
野菜
［
概要
］
食全集
出典：
鹿児島の食事＞ 304ページ
執筆者：
皆田実知子 嘉納 辰彦＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大島郡瀬戸内町
地域区分：
奄美大島の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
78
豊漁の安い魚をたくみに利用――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞春――一族が集まる清明祭は一大行事 18ページ
執筆者：
池宮照子 嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
那覇市
地域区分：
那覇の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
79
とうがとうにのお汁
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞野菜 229ページ
執筆者：
与那覇ハル
執筆者所属：
地域：
宮古郡下地町
地域区分：
宮古の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
80
とうがのかめむし
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞野菜 229ページ
執筆者：
与那覇ハル
執筆者所属：
地域：
宮古郡下地町
地域区分：
宮古の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
81
田小屋に運ぶ温かいいもやおかず――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞冬――男たちは田小屋に泊まりこんで種代の管理 256ページ
執筆者：
崎山文,上江洲菊子 嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
石垣市
地域区分：
八重山の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
82
沖縄の食素材
［
概要
］
食全集
出典：
沖縄の食事＞ 304.1ページ
執筆者：
嘉納 辰彦
執筆者所属：
地域：
地域区分：
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
83
高野山伝来の精進料理
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 330ページ
執筆者：
坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
伊都郡高野町
地域区分：
和歌山の宗教風土と食事
内容区分：
高野山の食
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
84
日本全国から受賞団体が出展！ 受賞団体の展示ブースにおじゃましました
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集I 速報!! 食育コンクール2007 表彰事例のここがポイント
出典：
食育活動 2008年03月号 60ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
85
のら苗＆タネとり栽培
食農教育
上位サブタイトル：
のら部員が実践中 苗まるもうけ栽培
連載タイトル：
特集タイトル：
夏野菜で ビックリ栽培
出典：
のらのら 2012年05月号 26ページ
執筆者：
まとめ：編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
長崎・佐世保市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
86
海のなか
食農教育
上位サブタイトル：
自然
連載タイトル：
木の実のミニチュアクラフト（4）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2014年6月号 68ページ
執筆者：
福岡：やながわ まみえ、イラスト：角慎作、タイトルのリス：柳川麻未
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
87
鶏の西瓜蒸し（西瓜鶏凍）
現代農業：
1989年08月号 84ページ～87ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
医者が教える身近な薬膳料理（8）
執筆者：
木下繁太朗 鉄砲州診療所
地域：
作目：
88
山の旬、小川の旬、畑の旬、何でも売れる
現代農業：
1995年02月号 66ページ～71ページ
特集タイトル：
自家用畑の野菜がむらの元気を支えてる
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
愛知県足助町／愛知県足助町
作目：
89
お客さんに教えてもらって野菜のレパートリーが広がる
現代農業：
1997年02月号 318ページ～321ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（2）
執筆者：
吉田紀代子
地域：
福岡県前原市
作目：
90
5年ほったらかし モミガラだけの培土
現代農業：
1997年11月号 221ページ～221ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／赤松富仁（写真）
地域：
群馬県板倉町
作目：
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