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 ダイズの生長点を摘むことで分枝を増やし、多収する栽培方法。着莢数が増えるとともに茎が太くなって倒伏しにくくなり、収穫ロスも減らすことができる。  摘心のやり方やタイミングはさまざま。自家用のダイズやエダマメでは、本葉4~5枚出た頃にハサミや手で生長点を摘む方法が広く知られている。いっぽう大面積の転作ダイズでは、やや遅めだが開花期……(つづきを読む)

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    植木鉢でも、ザクザクとりたい!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:一人いっぽんマイ野菜 ダイズ
    • 特集タイトル:特集1 オドロキいっぱい! マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
    • 出典:食農教育 2010年03月号 39ページ
    • 執筆者:安田潤一
    • 執筆者所属:福島・郡山市 ハッピーファーム
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    農家のおもしろ栽培術 サヤが鈴なり! 摘心栽培

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:Part4 まるわかり! 学級園のポピュラー作物 ダイズ
    • 出典:食農教育 2009年03月号 104ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    解説 ダイズの摘心栽培

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2010年03月号 41ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども