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4944
件のデータが見つかりました。(37件のビデオが含まれます)
601
ふろふき大根
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事>野菜の料理 218ページ
執筆者:
後藤伸子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
日田市
地域区分:
日田盆地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
602
まぜくりなます
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>野菜の料理 89ページ
執筆者:
村上貞子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
延岡市
地域区分:
延岡の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
603
切干し大根の白あえ
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>野菜の料理 90ページ
執筆者:
村上貞子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
延岡市
地域区分:
延岡の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
604
大根や里芋のおいしい時期――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>秋――栗ひろいや田畑のとり入れに大忙し 124ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
605
せん切り大根の油炒め
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>野菜 222ページ
執筆者:
鶴田イツ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿屋市
地域区分:
大隅シラス台地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
606
干し大根と田芋の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>野菜の料理 61ページ
執筆者:
坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
和歌山市
地域区分:
紀ノ川流域の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
607
ダイコン
食農教育
上位サブタイトル:
野菜別加工法
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(2)野菜 99ページ
執筆者:
岩城由子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
608
ダイコンの地方品種マップ
食農教育
上位サブタイトル:
地方品種がおもしろい!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集! 絵本をもって畑に行こう
出典:
食農教育 2011年03月号 101ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
609
アブラナ科 タネバエ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
澤田 正明\桑澤 久仁厚
執筆者所属:
千葉県暖地園芸試験場\長野県野菜花き試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
610
ハクサイ ダイコンハムシ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
長塚 久
執筆者所属:
茨城県園芸試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
611
ダイコン・害虫
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
センチュウ拮抗植物の導入
執筆者:
布川 美紀\布川 美紀
執筆者所属:
神奈川県農業総合研究所三浦試験場\神奈川県農業技術センター横浜川崎地区事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
612
あとあとトクするタネまき時の工夫
現代農業:
1986年04月号 284ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
川城英夫 千葉県農業試験場
地域:
作目:
613
ダイコンの「また根」はどうして 収穫直前ハクサイがとろけてしまう
現代農業:
1988年12月号 210ページ~212ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自給野菜119番
執筆者:
川崎重治 佐賀県畑作試験場
地域:
作目:
614
後作向き緑肥 極早生エン麦、マリーゴールド エンダックス、セントール
現代農業:
1990年04月号 320ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
緑肥で畑のパワーアップ(3)
執筆者:
カネコ種苗 カネコ種苗
地域:
作目:
615
大根を燻製にして漬けるいぶりたくあん
現代農業:
1992年03月号 102ページ~105ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
燻製で食べる楽しみ倍増だ!(1)
執筆者:
真崎正子 秋田県横手農業改良普及所
地域:
秋田県大雄村
作目:
616
スルメの足になったダイコン、ハクサイが初めて巻いた、うれしさを食卓に
現代農業:
1993年03月号 86ページ~89ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(3)
執筆者:
山田美佐子 高知県東洋町
地域:
作目:
617
4月上旬播きより、下旬播きが抽苔するのはなぜか? 2月播きより、5月播きが抽苔するのはなぜか?
現代農業:
1995年03月号 220ページ~223ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
寺田保 渡辺農事(株)岩井研究農場
地域:
作目:
618
ダイコン専業にはヘイオーツが不可欠みたいだ
現代農業:
1996年04月号 210ページ~211ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
福井県白方町
作目:
619
辛みが消えた大根
現代農業:
1997年09月号 124ページ~125ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
生命の野菜
連載タイトル:
生命の野菜(7)
執筆者:
相馬暁 北海道上川農業試験場
地域:
作目:
620
粒剤の時期を見直そう
現代農業:
2001年08月号 220ページ~223ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大久保利道 北海道病害虫防除所
地域:
作目:
621
ダイコンの根のふしぎ
現代農業:
2001年12月号 36ページ~37ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
野菜を観る、育てる(17)
執筆者:
徳野雅仁(イラスト)
地域:
作目:
622
異常気象の近年、苦土欠が引き金になった障害がふえている
現代農業:
2003年10月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
苦土は起爆剤 葉が変わり、すべてが変わる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
寺田保 渡辺農事(株)
地域:
作目:
623
ダイコンの減農薬・減化学肥料に挑戦するぞ
現代農業:
2003年11月号 136ページ~141ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
三上幸一
地域:
神奈川県三浦市
作目:
624
ダイコンとサトイモは畑で貯蔵、春までずうっと売る
現代農業:
2009年1月号 308ページ~313ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
直売所名人母ちゃんの畑だより(1)
執筆者:
佐藤ユキヱ
地域:
岐阜県白川町
作目:
625
ダイコン、夏つかさ快(トーホク)
現代農業:
2009年2月号 154ページ~155ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
肥料代を減らせる品種はあるか?
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県三浦市
作目:
626
のんびり屋の晩生タイプのほうが鈍感
現代農業:
2011年2月号 71ページ~73ページ
特集タイトル:
実録レポート 異常気象 冷春・激夏で見えた品種力
上位タイトル:
ダイコン
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
627
ダイコン 早生タイプは長雨に強かった
現代農業:
2012年2月号 193ページ~196ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
台風・長雨・ゲリラ豪雨で見えた品種力
連載タイトル:
執筆者:
戸井田拓也
地域:
大分県竹田市
作目:
628
ダイコン・トマト こぼれ種栽培から採ったタネは最強
現代農業:
2013年2月号 250ページ~251ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自家採種なら安くてうまくて強い
連載タイトル:
執筆者:
下舘義平
地域:
岩手県久慈市
作目:
629
ダイコン・ニンジン 雨対策は事前の「耕種的防除」が基本
現代農業:
2014年6月号 212ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ゲリラ豪雨・台風後の病気 この手で乗り切る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県つくばみらい市
作目:
630
ダイコンのラクラク肥料袋貯蔵
現代農業:
2014年12月号 96ページ~96ページ
特集タイトル:
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル:
貯蔵の裏ワザ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県一関市
作目:
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