検索結果：87件のデータが見つかりました。

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自然薯
- 現代農業：2011年1月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：山のめぐみでひと稼ぎ（1）
- 執筆者：堀口よう子（絵と文）　
- 地域：福島県南相馬市　　
- 作目：
32
ジネンジョの育ち方
- 現代農業：2014年5月号　316ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：父ちゃんたちのイモづくりが熱い！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
33
ジネンジョと酢が相性ピッタリな二つの話
- 現代農業：2015年10月号　39ページ～39ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：内田茉里　
- 地域：徳島県三好市　　
- 作目：
34
ジネンジョのあくびの味噌漬け
- 現代農業：2019年12月号　248ページ～249ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（388）
- 執筆者：大竹キミ子／近藤泉（え）　
- 地域：福島県平田村　　
- 作目：
35
ジネンジョ　抗酸化力が強い、野性味のある品種こそ
- 現代農業：2021年2月号　62ページ～65ページ
- 特集タイトル：ウィズコロナ時代　この品種でねらっていく
- 上位タイトル：健康需要をねらっていく
- 連載タイトル：
- 執筆者：村田將弘　
- 地域：山口県周南市　　
- 作目：
36
まさしくジャパニーズ！　涼しい・おいしいやまいもカーテン！
- 食農教育
- 上位サブタイトル：カラー口絵　特集1　おもしろ野菜で“緑のカーテン”
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2010年07月号　8ページ
- 執筆者：管祐介撮影／写真提供：やまいもまつり（有)
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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細川式パイプ栽培と自然栽培
- 現代農業：1996年05月号　312ページ～316ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：細川式パイプ栽培と自然栽培（上）
- 執筆者：細川勇喜　
- 地域：福島県小高町　　
- 作目：
38
その名も「あぶくまの力いも」「あぶくまの山とろろ」
- 現代農業：1996年07月号　288ページ～291ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：細川式パイプ栽培と自然栽培（下）
- 執筆者：細川勇喜　
- 地域：福島県小高町　　
- 作目：
39
極早生多収、交配用品種「ピコ」のつくり方
- 現代農業：1996年08月号　318ページ～321ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：世紀の技術「養分交配」で山芋革命（2）
- 執筆者：大西徳男　
- 地域：高知県池川町　　
- 作目：
40
とやま泉寿　ムカゴが緑！新食材として期待のジネンジョ
- 現代農業：2001年02月号　316ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：注目の山のイモ、登録申請中
- 連載タイトル：
- 執筆者：中島光輝　富山市農業センター
- 地域：　　
- 作目：
41
白さと粘りが抜群のジネンジョ「瀬越2号」
- 現代農業：2003年02月号　166ページ～167ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：野山が売れる　品種・品目
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木和太郎　
- 地域：新潟県堀之内町　　
- 作目：
42
サトイモ、サツマイモ、ジネンジョ（トビラ）
- 現代農業：2011年5月号　308ページ～308ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：サトイモ、サツマイモ、ジネンジョ
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
43
エコとケチをモットーに、一家で雨水ライフ
- 現代農業：2011年7月号　66ページ～69ページ
- 特集タイトル：痛快！農家の水＆エネルギー自給
- 上位タイトル：水をまかなう
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：静岡県掛川市　　
- 作目：
44
養鶏場の廃品利用　細樋でまっすぐなジネンジョ
- 現代農業：2014年5月号　318ページ～319ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：父ちゃんたちのイモづくりが熱い！
- 連載タイトル：
- 執筆者：加藤明　
- 地域：愛知県刈谷市　　
- 作目：
45
白くてきれいなジネンジョができる　波板ビニール包み法
- 現代農業：2014年5月号　320ページ～321ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：父ちゃんたちのイモづくりが熱い！
- 連載タイトル：
- 執筆者：高田直義　
- 地域：愛媛県鬼北町　　
- 作目：
46
直売所でジャンジャン稼げる野菜づくり
- 現代農業：2019年12月号　11ページ～17ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：黒澤義教（撮影）／赤松富仁（撮影）　
- 地域：愛知県刈谷市　　
- 作目：
47
おやじの山から俺の山、そして息子の山へ　年表治朗さんの山
- 季刊地域：2014年冬号（No.16）　42ページ～45ページ
- 特集タイトル：山、見て見ぬふりをやめるとき
- 上位タイトル：山とのつきあいことはじめ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／高木あつ子（撮影）／キモトアユミ（イラスト）　
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パイプ栽培技術の要点（ジネンジョ）
- 技術大系
- サブタイトル：ナガイモ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理＞ジネンジョのパイプ栽培
- 執筆者：政田敏雄／岩政幸人／政田健太郎
- 執筆者所属：政田自然農園／政田自然農園／政田自然農園
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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パイプ栽培法と生育生理（ジネンジョ）
- 技術大系
- サブタイトル：ナガイモ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理＞ジネンジョのパイプ栽培
- 執筆者：政田敏雄／岩政幸人／政田健太郎
- 執筆者所属：政田自然農園／政田自然農園／政田自然農園
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
50
病虫害防除と障害（ジネンジョ）
- 技術大系
- サブタイトル：ナガイモ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理＞ジネンジョのパイプ栽培
- 執筆者：政田敏雄／岩政幸人／政田健太郎
- 執筆者所属：政田自然農園／政田自然農園／政田自然農園
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
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とろろ汁［概要］
- 食全集
- 出典：滋賀の食事＞山菜、きのこ　292ページ
- 執筆者：高橋静子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：高島郡朽木村　
- 地域区分：鯖街道朽木谷の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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「サンキュー弁当」で健康も売上もアップ　道の駅　農村レストランから食育発信
- 食農教育
- 上位サブタイトル：審査委員会奨励賞　食生活改善分野
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動　受賞事例集―
- 出典：食文化活動　2005年03月号　30ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：仲南町役場　香川県仲多度郡仲南町　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
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読者プレゼント
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2010年07月号　64ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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［食品加工の現代的意義と展開手法］宮城県・丸森町商工会：農工商連携による地域資源のとらえ直しと特産品づくり［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：加工を軸とした地域形成の展開手法＞異業種提携による展開
- 執筆者：結城登美雄
- 執筆者所属：民俗研究家
- 地域：　宮城県　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
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［ヤマノイモ］種類・品種の加工特性と加工用途［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：松田弘毅／岡本毅／佐藤達雄／田之上隼雄
- 執筆者所属：鳥取県産業技術センター／丸種株式会社／神奈川県農業総合研究所／鹿児島県農産物加工研究指導センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：21専門館：
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農家の庭について考える
- 現代農業：1985年08月号　100ページ～108ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：北海道中札内村／千葉県成東町　　
- 作目：
57
栽培自然薯は用器が肝心
- 現代農業：1992年05月号　294ページ～295ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：玉川喜又　
- 地域：　　
- 作目：
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超密植自然薯試し掘り
- 現代農業：1994年04月号　14ページ～15ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：赤松富仁（撮影）　
- 地域：　　
- 作目：
59
楽しく稼げりゃ荒れた田畑は消えていく
- 現代農業：1996年07月号　62ページ～67ページ
- 特集タイトル：荒れ地を宝にかえる目のつけどころ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：宮城県仙台市　　
- 作目：
60
ガマンが大切な黄色のストレリチア
- 現代農業：2000年09月号　222ページ～227ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：松っちゃんのカメラ訪問記（81）
- 執筆者：赤松富仁　
- 地域：神奈川県海老名市　　
- 作目：