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耐塩性（ストレス耐性と栄養生理）
- 技術大系
- サブタイトル：作物の栄養と生育＞V　ストレス耐性，品質と作物栄養＞ストレス耐性と栄養生理
- 執筆者：間藤徹
- 執筆者所属：京都大学
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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貝ご飯（宮城県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：炊きこみご飯・おにぎり　10ページ
　県沿岸部の三陸地方は、昔から牡蠣やホタテ、ホヤなどの養殖がさかんな地域です。収穫時に貝のついたロープを引き揚げると、赤皿貝という赤褐色の二枚貝やしゅうり貝（ムラサキガイ）が一緒についてきます。牡蠣やホタテ、ホヤは出荷しますが、赤皿貝やしゅうり貝は自家用。それぞれをたくさん使い、貝ご飯にします。貝……
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越中富山・山野の宝もの［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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ふきのとう、あかざが告げる春――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞春――桑畑の手入れ、種おろし、田起こしと、忙しさが進む　22ページ
- 執筆者：山田安子小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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野菜、山菜［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞　47ページ
- 執筆者：山田安子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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平らなベッドは暮らしやすい？
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：赤松カメラマンの野菜を観る目　3
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2004年09月号　118ページ
- 執筆者：赤松富仁
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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図解　VA菌根菌が活躍する土を雑草で見分ける
- 食農教育
- 上位サブタイトル：実験・観察
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　実感！　生きている土の世界
- 出典：食農教育　2005年09月号　20ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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特徴がわかるデータ集　野菜・花・土・肥料
- 食農教育
- 上位サブタイトル：Part5　基本作業とデータ集
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2009年03月号　146ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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［地域条件を生かす経営戦略］里山資源利用：地域資源の掘り起こしによる特産品の開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：地域資源タイプからみた経営戦略＞中山間特産物活用型
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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〈キジ〉放鳥用生産（種鳥180羽）　自家配合飼料，野生を保つ飼育　山梨県中巨摩郡甲西町　高野源一さん（61歳）
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞家禽＞キジ・ヤマドリ
- 執筆者：笹本芳明
- 執筆者所属：山梨県林政課嘱託
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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飼料用ビートの栽培技術
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞根菜類の栽培
- 執筆者：兼子達夫
- 執筆者所属：雪印種苗千葉研究農場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
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畑地雑草　ゴウシュウアリタソウ［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ヒユ科＞一年草
- 執筆者：岩崎泰史
- 執筆者所属：埼玉県農林総合研究センター園芸研究所
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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いまの多収性「新品種」ダイズなら600kgも夢じゃない
- 現代農業：1989年02月号　102ページ～105ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：国産、地場産時代を拓く　麦、豆、いも、そば品種情報
- 連載タイトル：
- 執筆者：宮崎尚時　長野県中信農業試験場
- 地域：　　
- 作目：
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キノア
- 現代農業：1989年03月号　214ページ～215ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：雑穀・豆健康食　品種と栽培（8）
- 執筆者：古沢典夫　岩手県経済連農産技術課
- 地域：　　
- 作目：
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ハーブ養鶏で甘味のある卵、アクの出ない鶏肉ができる
- 現代農業：1999年09月号　312ページ～315ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：栃木県氏家町　　
- 作目：
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村には薬草がいっぱい、採取のしかたと使い方
- 現代農業：2000年07月号　78ページ～83ページ
- 特集タイトル：薬草利用でむらに健康を広げる
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：矢萩禮美子　
- 地域：山形県真室川町　　
- 作目：
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年をとったらギョウジャニンニクづくり
- 現代農業：2005年05月号　234ページ～239ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：松っちゃんのカメラ訪問記（123）
- 執筆者：赤松富仁　
- 地域：北海道豊浦町　　
- 作目：
78
雑草を見て畑の土を診断
- 現代農業：2007年10月号　120ページ～123ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：耕盤探検隊がさらにゆく
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：三重県　　
- 作目：
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重粘土畑の草は宝物だった
- 現代農業：2010年8月号　96ページ～100ページ
- 特集タイトル：自然農法が知りたい
- 上位タイトル：草を活かしたらどうなるか？
- 連載タイトル：
- 執筆者：阪本美苗　
- 地域：山形県川西町　　
- 作目：
80
私なりの草との付き合い方
- 現代農業：2010年8月号　104ページ～107ページ
- 特集タイトル：自然農法が知りたい
- 上位タイトル：草を活かしたらどうなるか？
- 連載タイトル：
- 執筆者：竹内孝功　
- 地域：長野県安曇野市　　
- 作目：
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緑のカーテンに使える作物大集合（トビラ）
- 現代農業：2011年2月号　160ページ～160ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：緑のカーテンに使える作物大集合
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
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緑のカーテンで涼しく
- 現代農業：2011年7月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：痛快！農家の水＆エネルギー自給
- 上位タイトル：夏を涼しく
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：愛知県／群馬県／福井県／埼玉県　　
- 作目：
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ジャガイモ無農薬栽培　カギはメヒシバ診断
- 現代農業：2011年8月号　94ページ～99ページ
- 特集タイトル：いま、昔の農業をヒントにする
- 上位タイトル：草を敵にしない農業をヒントに
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長崎県雲仙市　　
- 作目：
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ビートでピンク色の桜寿司
- 現代農業：2013年3月号　293ページ～295ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：簡単、ヘルシー　野菜寿司
- 連載タイトル：
- 執筆者：今西昌子　
- 地域：滋賀県守山市　　
- 作目：
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耕作放棄地を借りた場合　草を見て土を診断―その実際のやり方
- 現代農業：2013年10月号　249ページ～251ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：借りた畑、私はここから手をつけた
- 連載タイトル：
- 執筆者：桐島正一　
- 地域：高知県四万十町　　
- 作目：
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レタス根腐病もセンチュウも　二重三重に緑肥が効く
- 現代農業：2014年10月号　181ページ～185ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：センチュウ成敗に緑肥
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県塩尻市　　
- 作目：
87
初期除草に新たな一手　竹ぼうきで出芽前除草
- 現代農業：2015年6月号　112ページ～115ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：雑草を知る、かしこくたたく
- 連載タイトル：
- 執筆者：古野隆雄　
- 地域：福岡県桂川町　　
- 作目：
88
この問題雑草と知恵くらべ（トビラ）
- 現代農業：2020年5月号　84ページ～85ページ
- 特集タイトル：抜く　埋める　枯らす　雑草とガチンコ知恵くらべ
- 上位タイトル：この問題雑草と知恵くらべ
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
89
軟腐病
- ビデオ作品
- 作品名：病害虫防除の基本技術と実際　
- 巻タイトル：第2巻　病気別・伝染環と防除のポイント　＜細菌による病気＞　症状、見分け方、伝染環、農薬防除のタイミング、耕種的防除法　
- 再生時間：8:05
- ポイント数：5
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プールで培養、原液散布、無施肥でジャガイモの収量４・５ｔ
- 現代農業：2022年9月号　30ページ～37ページ
- 特集タイトル：農家がつくれる最高級肥料　光合成細菌
- 上位タイトル：肥料は光合成細菌だけ！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：北海道帯広市　　
- 作目：