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    有機物の種類と施用方法

    • 技術大系
    • サブタイトル:メロン類>基礎編>本圃>圃場の準備
    • 執筆者:彌冨道男
    • 執筆者所属:熊本県農業研究センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    わらすぼの味噌汁(福岡県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:汁もの 27ページ

     わらすぼは、日本ではおもに有明海に生息するハゼ科の魚です。紫色のぬるぬるとしたうなぎのような体と、鋭い歯がむき出しになった特徴のある顔の魚ですが、味噌汁にすると大変おいしい食材です。近年漁獲量が減り高級食材になりましたが、昔は日常的に食べられていました。 味噌汁は、身はほくほくした食感の淡白な白……

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    稲ワラ

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食育の使えるツール箱
    • 出典:食育活動 2007年12月号 78ページ
    • 執筆者:宮崎清
    • 執筆者所属:千葉大学 理事・副学長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    [籠(かご)] 加工方法と施設・資材概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>非食品の加工品
    • サブタイトル:クラフト
    • 執筆者:谷川栄子
    • 執筆者所属:野山の素材を編む仲間たち
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    • ページ数(ポイント数):13専門館:
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    濃厚飼料多給型

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>肥育牛>IV 去勢牛肥育の技術体系
    • 執筆者:藤田浩三
    • 執筆者所属:広島県畜産試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    敷わらの効果

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>生育過程と技術>果実肥大成熟期
    • 執筆者:平田克明
    • 執筆者所属:広島県果樹試・(有)平田観光農園
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    ここで農業やっていくには「お客さんに来てもらう形の経営」しかなかったから

    • 現代農業:1999年09月号 64ページ~71ページ
    • 特集タイトル:いきいき中山間地 山の上に千客万来
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:山形県米沢市  
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    有機物の経歴性と土壌変化(水田)

    • 技術大系
    • サブタイトル:水田・転換畑の土壌管理>水田の土壌管理>土壌変化の動態と要因
    • 執筆者:大山信雄
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    IV 気相率の改善

    • 技術大系
    • サブタイトル:水田の多面的利用>基本技術編>水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
    • 執筆者:幸田浩俊
    • 執筆者所属:茨城県農試竜ケ崎試験地
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    おかゆで作る「ごはんぱん」が地元で大人気

    • 現代農業:2013年11月号 306ページ~310ページ
    • 上位タイトル:お米のパンのふわふわが長持ち!
    • 執筆者:有田二三 共同作業所わらわら
    • 地域:高知県三原村  
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    [イネ] 事例 黒米の粉,菓子,わら加工概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:古代米利用から稲わら加工まで米17種・わら7種・染物加工も始まった
    • 執筆者:佐藤正弘
    • 執筆者所属:花泉古代稲生産組合
    • 地域: 岩手県花泉町 
    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    子牛の胃の形態と機能の発達,固形飼料の摂取

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)
    • 執筆者:阿部又信
    • 執筆者所属:麻布大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    水田(養分動態と養分収支)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>V 土壌における養分の動態>主要耕地における養分動態と養分収支
    • 執筆者:関谷信一郎
    • 執筆者所属:農業研究センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
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    下層土の化学性改良

    • 技術大系
    • サブタイトル:畑の土壌管理>土壌改良の実際>土層改良
    • 執筆者:眞弓洋一
    • 執筆者所属:愛知県農業総合試験場豊橋農業技術センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    マルチ法による管理(樹園地)

    • 技術大系
    • サブタイトル:樹園地の土壌管理>地表面管理の基本と応用
    • 執筆者:成田春蔵
    • 執筆者所属:青森県りんご試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    土壌の表層管理と施肥(果樹)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物別施肥技術>果樹の施肥技術>果樹の施肥技術
    • 執筆者:岩切徹
    • 執筆者所属:佐賀県果樹試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    堆肥融合技術の基本的な考え方

    • 技術大系
    • サブタイトル:資材の特性と利用>堆肥化資材>堆肥融合技術
    • 執筆者:藤原俊六郎
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    多収で良食味の業務用品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ(基本編・基礎編)>基礎編>イネの品種生態と品種選択>業務・加工用と飼料用の水稲品種
    • 執筆者:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    多収の加工用品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ(基本編・基礎編)>基礎編>イネの品種生態と品種選択>業務・加工用と飼料用の水稲品種
    • 執筆者:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    〈ピーマン〉海岸砂土・パイプハウス半促成栽培(エース) 生豚糞施用による土つくり-健苗育成-早期多収 茨城県鹿島郡波崎町 高橋省亥さん(38歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ピーマン>精農家のピーマン栽培技術
    • 執筆者:中村昭
    • 執筆者所属:茨城県神栖地区農業改良普及所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    畑での作付け体系と土壌管理

    • 技術大系
    • サブタイトル:レタス・サラダナ>基礎編>本圃>圃場の準備とマルチ資材の利用
    • 執筆者:吉田清志
    • 執筆者所属:長野県中信農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    暖地・春まき夏どり栽培(金港四寸) 砂土を有機物,海砂客土で改良,細心な水管理 和歌山市布引 的場正明さん(38歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ニンジン>精農家のニンジン栽培技術
    • 執筆者:城本巍
    • 執筆者所属:和歌山県和歌山農業改良普及所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    モミガラベッドで熟成 米糠風味の納豆は直売所でも好評です

    • 現代農業:1996年12月号 65ページ~68ページ
    • 特集タイトル:発酵食品「納豆」の元気をいただく
    • 上位タイトル:楽しくつくる、売る、食べる
    • 執筆者:野上ヒサ子 
    • 地域:福岡県浮羽町  
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    食品製造かすの利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術
    • 執筆者:石崎重信
    • 執筆者所属:千葉県畜産センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
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    黒毛和種去勢牛の早期肥育技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>肥育牛>IV 去勢牛肥育の技術体系
    • 執筆者:橋元大介
    • 執筆者所属:長崎県農林技術開発センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    IV 潮風害とその対策

    • 技術大系
    • サブタイトル:カンキツ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害
    • 執筆者:宮田明義
    • 執筆者所属:山口県大島柑きつ試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    愛知県安城市・高棚第一いちじく団地(一文字整枝)(枡井ドーフィン・サマーレッド)

    • 技術大系
    • サブタイトル:イチジク>精農家のイチジク栽培技術
    • 執筆者:須崎静夫
    • 執筆者所属:愛知県安城農業改良普及センター
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
  • 58

    I 土壌改良と土壌管理

    • 技術大系
    • サブタイトル:モモ>基本技術編>土壌管理と施肥
    • 執筆者:吉田賢児
    • 執筆者所属:農林水産省果樹花き課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):18専門館:農業総合
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    あきだわら 元肥一発施肥で基準収量を突破

    • 現代農業:2014年11月号 154ページ~157ページ
    • 連載タイトル:飼料米多収に腕が鳴る(7)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県坂東市/鳥取県八頭町  
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    ケイ酸(養分の動態)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>V 土壌における養分の動態>各種養分の動態
    • 執筆者:高橋和夫
    • 執筆者所属:四国農業試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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