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［用語解説］
モミガラ（もみがら）
モミ摺りして玄米を取り出した残りがモミガラ。地域によっては焼却されることも多いが、ケイ酸を多く含む身近な有機質資材として大変重宝な存在である。 独特の船形が空気と水分を保ち、船形の内側はわりと軟らかく微生物がすみつきやすい。土に混ぜると砂地は水もちよく、粘土質は水はけをよくする力を持ち、家畜糞や生ゴミなど水分の多いものといっしょ……
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検索結果：
1351
件のデータが見つかりました。（61件のビデオが含まれます）
721
第2章 情報で地域と農業をおこし、後継者をふやす
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
「自分の本」をつくる情報革命がはじまった 情報による新しい産業・教育・福祉の創造
出典：
農村文化運動 2000年01月号 20ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
722
泰阜村の山村留学はいかにして〈場の教育力〉を引きだしたのか
食農教育
上位サブタイトル：
第2章 僻地にはじまる教育改革――Place-based education
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 場の教育 地域とむきあう教師たち
出典：
農村文化運動 2008年07月号 44ページ
執筆者：
辻 英之
執筆者所属：
NPO法人グリーンウッド自然体験教育センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
723
パネルシアター、紙芝居で楽しい給食指導を
食農教育
上位サブタイトル：
各地の実践から
連載タイトル：
特集タイトル：
すこやかなからだ しなやかなこころ
出典：
自然教育活動 1988年11月号 50ページ
執筆者：
小沢由利子
執筆者所属：
埼玉県狭山市立学校給食センター 学校栄養職員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
724
初挑戦！バケツ稲づくり
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
米にまなぶ―ブームに終わらせないために
出典：
自然教育活動 1995年02月号 16ページ
執筆者：
榎本桂子
執筆者所属：
東京・足立区立第十二中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
725
風土・身体に調和した農耕技術が地域に富を生む
食農教育
上位サブタイトル：
第十回「自然と食と教育を考える研究会」の記録
連載タイトル：
特集タイトル：
特集・21世紀は農山漁村の時代 ―自然と食と教育の関係性を考える―
出典：
自然教育活動 1996年07月号 18ページ
執筆者：
斉藤春夫
執筆者所属：
農文協『現代農業』編集長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
こども
726
地域の未利用資源の発見・活用で循環型農業の技術開発と暮らしの創造
食農教育
上位サブタイトル：
「スーパー専門高校」の研究開発
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「農」から創る高校「環境分野」の学び―農業・農村空間への着目・探求でここまで深化
出典：
農業教育 2007年05月号 36ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
鹿児島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／こども
727
二合のお米からアジア・生命へ思いを広げる子どもたち
食農教育
上位サブタイトル：
事例とアイデア 加工しよう！食べよう！売ろう！ いきいき総合学習の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
「食と農」はなぜ「総合」の教材たりうるか
出典：
食農教育 1998年11月号 68ページ
執筆者：
善元幸夫
執筆者所属：
東京都・荒川区立第四峡田小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
728
児童の動機づけや体験学習前の学習用教材に
食農教育
上位サブタイトル：
「総合的な学習の時間」の教材情報
連載タイトル：
特集タイトル：
「総合的な学習の時間」のプランづくり
出典：
食農教育 1999年08月号 88ページ
執筆者：
農文協マルチメディア部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
729
今年のイネは苗づくりから
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年03月号 86ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
730
自家用の延長でつくる安全な野菜が学校給食を支える
食農教育
上位サブタイトル：
地場産学校給食のすすめ方―地域・家庭
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 126ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリージャーナリスト
地域：
福井県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
731
たき火のある暮らしへおすすめの道具たち
食農教育
上位サブタイトル：
たき火の基礎知識
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 たき火大研究！
出典：
食農教育 2007年01月号 53ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
732
図解 バケツで稲で観察
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 どうすすめる？ 5年生のお米学習
出典：
食農教育 2007年05月号 72ページ
執筆者：
長谷部浅和
執筆者所属：
山形県立置賜農業高等学校飯豊分校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
733
“いのち”の旅立ち
食農教育
上位サブタイトル：
若手先生の入門
連載タイトル：
子どもと学ぶ“イネの気持ち”（5）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年11月号 138ページ
執筆者：
臼井隆
執筆者所属：
新潟県十日町 農業
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
734
ゴールがあるから燃える！ あま～いミニトマトを売って、思い出Tシャツのプリント代を稼ぐぞ！
食農教育
上位サブタイトル：
Part1 ゴールがあるから燃える！ 私の学級園
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 35ページ
執筆者：
上島芳子
執筆者所属：
富山・入善町立入善小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
735
イネに捨てるところなし！
食農教育
上位サブタイトル：
ワラで授業！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ワラを生かせ！ イネに捨てるところなし
出典：
食農教育 2009年11月号 33ページ
執筆者：
菅原和歌子
執筆者所属：
東京・町田市立南第一小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
736
選別――風で飛ばし、重力で落とす
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
イネを観る、農具を知る 第3回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年11月号 58ページ
執筆者：
堀尾尚志
執筆者所属：
神戸大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
737
佐世保市立祗園小学校
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 53ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
738
まさしくジャパニーズ！ 涼しい・おいしいやまいもカーテン！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵 特集1 おもしろ野菜で“緑のカーテン”
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年07月号 8ページ
執筆者：
管祐介撮影／写真提供：やまいもまつり（有)
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
739
まさしくジャパニーズ・カーテン！ やまいも（自然薯）で理科も、歴史も……
食農教育
上位サブタイトル：
もっと自由に緑のカーテン
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 おもしろ野菜で“緑のカーテン”
出典：
食農教育 2010年07月号 19ページ
執筆者：
中川哲雄／菅祐介撮影
執筆者所属：
ライター
地域：
山口県
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
740
私が管理員になったわけ （後編)
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
学校を元気に！ 用務員の仕事術（7）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年01月号 118ページ
執筆者：
一ノ瀬豊
執筆者所属：
長崎・佐世保市立祗園小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
741
［ワラ加工］ 製品開発の着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト
執筆者：
宮崎清
執筆者所属：
千葉大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
742
兵庫県から スーパーで卵販売も ニワトリ少年
食農教育
上位サブタイトル：
のら部
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2012年05月号 77ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
743
赤坂村、番長のバケツイネ栽培記
食農教育
上位サブタイトル：
一粒万倍 バケツイネ選手権
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2013年03月号 36ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
744
田植え後、茎の本数を記録してみた
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2013年06月号 44ページ
執筆者：
まとめ：編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
745
バケツイネ選手権2015
食農教育
上位サブタイトル：
栽培
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年9月号 48ページ
執筆者：
イラスト・小川 剛、まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
746
III 多頭化，近代化する畜産－農基法以後（3）
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞畜産近代化とその諸問題
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
747
栄養消化生理
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基礎編＞乳牛の生理
執筆者：
大森昭一朗
執筆者所属：
中国農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
26
専門館：
農業総合
748
経産牛38頭・稲わら活用型 ○良質サイレージの通年給与と稲わら多給技術で粗繊維給与率18％を確保 ○乳量より健康重視の飼養管理で病気の少ない牛群 ○収入増より，支出を抑えてゆとりの酪農経営を実現 栃木県那須郡西那須野町 森静男さん（47歳）
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞実際家の技術と経営
執筆者：
石田元彦
執筆者所属：
農林水産省草地試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
749
〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏2,500羽（ワーレンなど） ○自家配合飼料，緑餌・野菜残滓給与の有機複合経営 ○赤鶏による卵肉両用経営，鶏肉の燻製加工（季節） ○鶏ふんの野菜，稲作への土地還元 兵庫県多紀郡 渡辺省悟さん（56歳）
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞実際家の技術と経営
執筆者：
渡辺省悟
執筆者所属：
兵庫県実際家
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
750
乾燥・蒸発の原理と方法
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞基礎編＞ふん尿処理・基本＞システム設計の原理と基礎
執筆者：
道宗直昭
執筆者所属：
生研機構
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
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