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631
件のデータが見つかりました。
541
さいはいらんのごはん
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞ごはん 103ページ
執筆者：
藤村久和 中川 潤
執筆者所属：
地域：
浦河郡浦河町
地域区分：
浦河地方の食
内容区分：
食事の中心となるもの――お汁、おかゆ、ごはん
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
542
貝のごはん
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞ごはん 104ページ
執筆者：
藤村久和
執筆者所属：
地域：
浦河郡浦河町
地域区分：
浦河地方の食
内容区分：
食事の中心となるもの――お汁、おかゆ、ごはん
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
543
きのこのごはん
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞ごはん 105ページ
執筆者：
藤村久和 中川 潤
執筆者所属：
地域：
浦河郡浦河町
地域区分：
浦河地方の食
内容区分：
食事の中心となるもの――お汁、おかゆ、ごはん
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
544
ホマカイ
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞樺太西海岸の料理 150ページ
執筆者：
萩中美枝
執筆者所属：
地域：
樺太・ライチシカ
地域区分：
アイヌのいろいろな料理と加工
内容区分：
樺太地方・金谷フサさんの暮らしと食べもの
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
545
紀ノ川流域の日常食と行事食
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 0.05ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
紀ノ川流域の食
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
546
ぼうず茶がえ
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞おかいさんのいろいろ 35ページ
執筆者：
坂口サチヱ
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
紀ノ川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
547
いも茶がえ
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞おかいさんのいろいろ 37ページ
執筆者：
坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
紀ノ川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
548
豆茶がえ
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞おかいさんのいろいろ 38ページ
執筆者：
坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
紀ノ川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
549
ぞうすい
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ごはんもの 42ページ
執筆者：
坂口サチヱ
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
紀ノ川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
550
茶がゆやぴんぴらのおいしいころ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞冬――しこい風で、漁に出られない日の多い季節 88ページ
執筆者：
石橋充子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
和歌浦沿岸の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
551
麦飯のおじや
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞米――行事には魚ずしのごちそう 107ページ
執筆者：
石橋充子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
和歌浦沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
552
小麦粉だんごのおじや
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞小麦、大麦、裸麦――ごはんの補いに欠かせない素材 112ページ
執筆者：
石橋充子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
和歌浦沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
553
さつまいものおじや
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞いも類、豆類、かぼちゃ 113ページ
執筆者：
石橋充子
執筆者所属：
地域：
和歌山市
地域区分：
和歌浦沿岸の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
554
茶がゆ、山菜、渓流の魚など、山の恵みの生きる木の国
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 136ページ
執筆者：
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
熊野山間の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
555
茶がゆと山の幸に支えられた日常食
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 196ページ
執筆者：
玉井満喜子
執筆者所属：
地域：
西牟婁郡中辺路町
地域区分：
熊野山間の食
内容区分：
熊野山間の食、自然、農・林業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
556
とれたての麦をごはんやかゆに――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞夏――時化も暑さもなんのその、がんばる女衆 235ページ
執筆者：
古川慶次 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東牟婁郡那智勝浦町
地域区分：
熊野灘の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
557
おけじゃ
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞さつまいも 256ページ
執筆者：
古川慶次
執筆者所属：
地域：
東牟婁郡那智勝浦町
地域区分：
熊野灘の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
558
お茶がい
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞麦 258ページ
執筆者：
古川慶次
執筆者所属：
地域：
東牟婁郡那智勝浦町
地域区分：
熊野灘の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
559
おじや
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞麦 259ページ
執筆者：
古川慶次
執筆者所属：
地域：
東牟婁郡那智勝浦町
地域区分：
熊野灘の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
560
湯登り神事（湯粥）
［
概要
］
食全集
出典：
和歌山の食事＞ 320ページ
執筆者：
古川慶次
執筆者所属：
地域：
新宮市、東牟婁郡本宮町ほか
地域区分：
和歌山の宗教風土と食事
内容区分：
熊野三山の食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
561
アワ・ヒエの加工 ヒエ
食農教育
上位サブタイトル：
アズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（5）豆 131ページ
執筆者：
伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
562
第二章 教育を地域にとりもどす
食農教育
上位サブタイトル：
第一部 地域の力が教育を蘇らせる
連載タイトル：
特集タイトル：
「総合的な学習の時間」の理論と思想
出典：
農村文化運動 2001年10月号 10ページ
執筆者：
内山節
執筆者所属：
哲学者
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
563
I 記念講演 自然と人間、共同体のあり方から教育を見直す
食農教育
上位サブタイトル：
I 記念講演 自然と人間、共同体のあり方から教育を見直す
連載タイトル：
特集タイトル：
食農教育で地域の未来を切り拓く「地域に根ざした食農教育ネットワーク」設立記念フォーラムの記録
出典：
農村文化運動 2006年01月号 5ページ
執筆者：
内山節
執筆者所属：
哲学者・立教大学大学院教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
564
四 高齢者が生き生きと働き、多世代がつながる「豊かな地域づくり」へ
食農教育
上位サブタイトル：
第II章 山口県の生活改善実行グループによる 「地域づくり」の実際
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「女性の力」で地域をつくる――山口県の「生活改善」への現場から
出典：
農村文化運動 2009年10月号 62ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
山口県
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
565
子どもたちに噛む力を
食農教育
上位サブタイトル：
点検 子どものからだと心
連載タイトル：
特集タイトル：
すこやかなからだ しなやかなこころ
出典：
自然教育活動 1988年11月号 2ページ
執筆者：
井上直彦
執筆者所属：
東京大学医学部助教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
566
おいしいよ！ 四季の野草クッキング
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
おもしろ保育園訪問記（5）
特集タイトル：
出典：
自然教育活動 1991年05月号 44ページ
執筆者：
広田雅子
執筆者所属：
フリーライター
地域：
本梅保育所 京都府亀岡市
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
567
「食べごと」から見えてくる人間の暮らし
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
いま伝えたい「食べごと」の世界
出典：
自然教育活動 1994年02月号 2ページ
執筆者：
原田津
執筆者所属：
農文協編集部長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
568
田んぼと里山は豊かな生き物世界
食農教育
上位サブタイトル：
田んぼ・里山ブロック
連載タイトル：
特集タイトル：
食農教育で授業が変わる・学校が変わる ’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」
出典：
自然教育活動 1997年10月号 94ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
569
「春の七草」を鉢植えにおかゆに！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
育ててみたい こんな変わり種
出典：
食農教育 2000年02月号 96ページ
執筆者：
遠藤正
執筆者所属：
府中市立日新小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
570
【小学校・四年】えっレンコンも育てるの？ここまでやるか「究極の岡山ずし」づくり
食農教育
上位サブタイトル：
徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年05月号 64ページ
執筆者：
三宅恵子／守安猛之／襟立光衣
執筆者所属：
岡山県寄島町立寄島小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
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