いま、野の花、山の花に注目

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品種をつくる、タネ・苗を殖やす　自家ダネ採種はおもしろい

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ついに出た！　田んぼの除草にカメ？

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タマネギの粕漬けは直売所の人気商品

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作り方簡単！麹の甘みがおいしい三五八漬け

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料理がグーンとおいしくなる手作りハーブ酢はいかが

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ついにできたぞ！　おらが地区の地酒「才ノ神」

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産直・加工の広がりで今、「農家が品種を選び、つくる時代」

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わが家の自給全科 わが家の自給全科（トビラ）

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わが家の自給全科 3aの菜園に健康を支える自給百品

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わが家の自給全科 里山に憧れのキノコ山をつくった

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わが家の自給全科 自家用畑で庭先で、健康にいい、こんな品種・品目がつくれる

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品種に詳しくなると、直売所の魅力倍増！ スーパーでは買えないような野菜をズラリ揃えています

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品種に詳しくなると、直売所の魅力倍増！ レッドオーレ　フルーティなおいしさ

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品種に詳しくなると、直売所の魅力倍増！ レンブラント、ファン・ゴッホ、ヘーシンク　房採りトマトで「新鮮」をアピール

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品種に詳しくなると、直売所の魅力倍増！ プラムトマト　リコピン豊富、さっぱりした甘みの卵形トマト

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト 輸入種・国産種、赤色から白・紫色までパプリカをズラリ試作！

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト セニョリータは着果はバツグンだが、肥大させづらい

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト クッキングトマトで料理はもっと美味しくなる！

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クッキングトマトの料理

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト バナナピーマン　1株で4色も楽しめる！しょう油や味噌でからめてもおいしい

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト オランダパプリカ、スピリット、フィエスタ　ベル形の果形がよく揃い、多収できる

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト フルーツパプリカ、セニョリータ　着色が早く40～45日で出荷できる、糖度8度と甘い

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト トマピー　大きくなる！ビタミンもたっぷりのトマト形

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト 夏小紅　生でも調理用でもいける！リコピンがピンク系トマトの2～3倍

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト C8―904・S―901　904は従来の誘引栽培向き！901は病気に強い

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト なつのこま　地這い栽培でつくれて、へた離れしやすい超省力品種

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挑戦！新野菜のパプリカ、クッキングトマト サンクックトマト　誘引栽培向きのイスラエル産大玉品種！

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いま、野の花、山の花に注目 山野草で生まれた山の上の花産地

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年金もらって、テレビと孫の番をしている年寄りがわんさかいた

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いま、野の花、山の花に注目 山に自生するササユリを育てる

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自生種を見直す動きが、どんどんでてきた！

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いま、野の花、山の花に注目 休耕田を利用してワタ栽培

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いま、野の花、山の花に注目 オミナエシ　秋の七草のひとつ、宿根草だから手がかからない

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いま、野の花、山の花に注目 ワレモコウ　ウドンコ病に強い！花穂の形もいい省力品種

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いま、野の花、山の花に注目 ダイアンサス　理想的なスプレースタイル！寒さに強く丈夫で育てやすい

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いま、野の花、山の花に注目 センダイハギ　切り花に最適！長期に採花できる耐寒性の強い多年草

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いま、野の花、山の花に注目 ヒペリカム　フラワーアレンジに欠かせない実つきの切り枝

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いま、野の花、山の花に注目 キキョウ　花もちが普通の倍、やや湿地を好む多年草

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いま、野の花、山の花に注目 チェイランサス　ウォールフラワーと呼ばれ、耐寒性のある苗もの最適種

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いま、野の花、山の花に注目 パニカム　手がかからず安定した人気、秋を感じさせる花

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いま、野の花、山の花に注目 ダイアンサス　完全四季咲き性！ポット苗出荷にも最適

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いま、野の花、山の花に注目 しゃくやく　一度植え付ければ数年採花できる、耐寒性のある多年草

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いま、野の花、山の花に注目 リナリア　和名は姫金魚草、パステルカラーの花をいっぱいつける

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いま、野の花、山の花に注目 ビオラ（ベビー）　開花期間が長い、耐寒・耐暑性を兼ねる

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つくりやすく、収量があがるトマトはどれ？

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「より早く、より大きく、より甘く」のメロン選び

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ナス台木は樹勢コントロールしやすい台太郎でいく

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イチゴ　期待の四季成り品種を一挙紹介

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野菜山車巡行

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 収穫は網に落ちた完熟果実を集めるだけ、マンゴーはわれら熟年世代向き

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 軽くてラクなスターフルーツで町の特産品づくり

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 冬の寒さをいかしてパッションフルーツ無農薬栽培

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 別名は「森のアイスクリーム」　チェリモヤはとろけるような香りと甘さ

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 ビタミンCはレモンの28倍！小さな赤い実・アセロラに大きな話題

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 熱帯果樹に観光農園の夢をのせて温泉熱でバナナ栽培

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熱帯果樹で経営を動かし始めた農家の元気 コーヒーは飲むだけじゃない！果肉も加工して付加価値をつけたコーヒーを目指す

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リンゴの中生を本気で選ぶ

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苗木注文ランキングに見る、ポスト巨峰をうかがうブドウ新品種

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 青龍　巨峰プラスαは地域限定品種でキメる

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 新姫　香酸カンキツのニューフェイス

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 種なし日向夏　宮崎の春の味をお届け

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 愛媛果試10号　見た目じゃない！食べればわかるブンタン

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 西明寺栗　なんと卵の大きさにもなる

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 おおつぶ星　ブルーベリーで国内初の種苗登録、十円玉大の

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 あいかの香り　「このリンゴなら買う」と早くも評判

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 ピンキッシュタマキジェー　こんなにおいしい早生モモがあったなんて…

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 かおり　リンゴのような甘い芳香のするナシ

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 ニワウメ台木でわい化栽培　うまいモモ、あまーいモモができる

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 ホンキートンクレモン1号、2号　寒さに強い大玉レモンで経営安定

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 「つがる」中間台木方式　「ふじ」わい性台の強勢を解消

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経営にプラスαできる注目の果樹品種 小原紅早生　発ガン抑制物質がピカイチ！のミカン

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今の時代だからこそ、復活！のイネの品種（トビラ）

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今の時代だからこそ、復活！のイネの品種 さわのはな

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伝説の米「さわのはな」その魅力

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今の時代だからこそ、復活！のイネの品種 ゆきひかり

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ゆきひかりに替えたら、アレルギーがよくなったという人が多い

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今の時代だからこそ、復活！のイネの品種 農林48号

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今の時代だからこそ、復活！のイネの品種 赤米・黒米

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古代米との出会い、種子選別

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草との闘い、そして紙マルチ田植え機へ

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転作田でイネの花 イネを切り花で東京出荷！水田地帯の心意気よ届け！

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転作田でイネの花 美田を守る古代米の青刈り加工

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鉢植えにピッタリ！突然変異のミニイネ発見？

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人気の古代米　品種のこと、もう少し知っておこう

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「かぐや姫」は低温にも高温にも強い、味も一番！

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ゆめあかり　耐冷性が強く良食味の中生

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吟ぎんが　障害型耐冷性の強い良品質酒米

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めんこいな　良品質・多収のササニシキタイプ良食味

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美郷錦　「山田錦」を秋田県向けに改良した吟醸酒用酒米

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こいむすび　障害型冷害、イモチ病に強い良食味晩生

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雄山錦　大粒、低タンパク、多収、心白発現の良い酒造好適米

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品種特性表　1

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はつもち　倒伏に強い、鏡餅・丸餅向き糯

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ゆめおうみ　イモチ病に強い良品質、多収、良食味

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秋の詩　中生、多収の極良食味

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吟吹雪　山田錦と遜色ない吟醸酒向け酒米

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品種特性表　2

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ハイミノリ　健康食品用の巨大胚米

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千本錦　大粒、山田錦より低タンパクの大吟醸酒用酒造好適米

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柔小町　濁りの少ない暖地向き半糯

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ひとはな　大粒、多収の酒造好適米

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さがうらら　中山間地域向け良食味

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品種特性表　3

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さがの華　早生、良品質の酒造好適米

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南海138号　中生、良品質の香り米

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南海糯140号　早生・良品質・多収の糯

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 山フキで遊休桑園を生き返らす、生業を起こす！

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 山の宝の果物アケビ「紫峯」

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 山菜7種をハウスで促成栽培、セットで宅配

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 山里、雪のある環境で都会人に人気の山野草を作る

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 大野方式なら10a1tも夢じゃない！　ヤマブドウ

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 山の畑、遊休桑園使って「薬菜」コンフリーを作る

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける スギ山の林床借りて畑ワサビ栽培

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける オリーブ復活に遊休地を生かす

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 町の木で無添加ジャム「やまももレディー」

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける ナタネ＋大豆で2毛作、油、エダマメで直売所の賑わい

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林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける 常緑性高麗芝「コプロス」の農業利用

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山で特産・技術情報 取り木苗を利用してマツ群生地をキノコの山に

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山で特産・技術情報 山菜の夏季管理はこうやって

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山で特産・技術情報 「やまがっこ」の先生はお父さん！

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山で特産・技術情報 「八人の侍」で棚田を整備　四季を通して楽しむ山に

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山で特産・技術情報 人を山に近づけ、親しませるマタタビ

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山で特産・技術情報 モミジ全品種集めわが山を彩りたい！

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山で特産・技術情報 マタタビに有望4系統　挿し木容易で収量多い！

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風だって立派な養分、自然に応援してもらいながらの私の農業

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大根葉ふりかけのつくり方

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カルシウムの上手な食べ方

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鶴太郎さんの画

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家族経営協定は家族皆でつくりあげるもの

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所有の傾斜地が崩壊しそうですが、管理責任を果たすのはもう限界です

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アパートに空き部屋があると、相続税で不利ですか？

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何でも相談室

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野良で生れたうた

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田園工芸

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孫娘のため、消費者のために、今年も頑張ります

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フルーティどぶろくを楽しんでます

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マイナス8度と乾燥に耐えた越冬ひこばえイネ

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編集後記

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