見出し

〈地域の状況とワサビの導入経過〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　　　(1)自然状況
　　　(2)ワサビ栽培の歴史
　　　(3)南安曇地方のワサビ栽培の特色
　2.導入から定着までの経過　・・・〔2〕
　　　(1)すき出しと洗いの功罪
　　　(2)堆肥施用で軟腐病を防除
　　　(3)実生栽培の確立
　3.地域の経営・技術課題と等々力さんの目標　・・・〔3〕
〈目標の生育経過と技術の特徴〉
〈栽培技術〉
　1.実生育苗の技術
　2.定植　・・・〔4〕
　3.定植後の管理　・・・〔5〕
　　　(1)水管理
　　　(2)寒冷紗
　　　(3)除草
　　　(4)病害虫防除
　4.収穫
〈今後の課題〉

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：砂礫土
第1図　地質断面・標高図
第2図　ワサビ田
第3図　平地式ワサビ田の見取図
第4図　育苗栽培暦と栽培暦
　　　キーワード：砂づくり＼石づくり
第5図　うね割り
第6図　うね割り作業
第1表　栽植密度
　　　キーワード：石づくり＼砂づくり
第7図　定植のしかた
第2表　病害虫の防除
　　　キーワード：墨入病＼軟腐病＼白さび病＼べと病＼アオムシ＼カブラハバチ＼アブラムシ＼ナガメ＼トビムシ