見出し

〈技術の特色・ポイント〉　・・・〔1〕
　　　　土つくりを最重点にしている
　　　　良質種いもの選定
　　　　催芽期間の短縮と発芽率の向上対策　・・・〔2〕
　　　　つるぼけ防止
　　　　病害虫の完全防除
　　　　栽培の省力化
〈作物のとらえ方〉
　　　　種いもの選定
　　　　定植から発芽まで（4月中旬～6月中旬）
　　　　発芽から開花期まで（6月中旬～8月中旬）
　　　　いもの肥大期（8月中旬～9月下旬）　・・・〔3〕
　　　　いもの充実期（10月上旬～収穫まで）
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉
　1.圃場の準備
　2.種いもの準備　・・・〔4〕
　3.植えつけ
　4.施肥
　5.その後の管理
　　　　つるの配置と除けつ
　　　　除草
　　　　土壌水湿管理
　　　　病害虫防除　・・・〔5〕
　6.収穫，出荷
　7.採種栽培
〈栽培技術上の問題点〉　・・・〔6〕
〈付〉経営上の特色・問題点　・・・〔7〕
　　　　地区の特色
　　　　家族構成と農業従事
　　　　労働時間
　　　　労働配分
　　　　経済性と今後の方向　・・・〔8〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：埴壌土
第1表　栽培暦
第1図　前作物（イチゴ）作付け、冬期中耕実施場所
第2図　つくねいも種子の切断
第3図　元肥施用法
第2表　やまのいもの施肥量（10a当たり）
　　　キーワード：厩肥＼牛尿＼鶏糞＼電炉さい＼BM熔燐＼ヤマイモ配合
第4図　つるが繁茂している圃場
第5図　種いも貯蔵法
第3表　瀬戸さんのやまのいも栽培の労働時間（10a当たり）
第4表　周辺農家のやまのいも栽培の労働時間（10a当たり）
第6図　栽培期間中の気温，降水量
第7図　瀬戸さんの主幹作目の労働配分の状態
第5表　瀬戸さんのやまのいも経営実績（10a当たり）