『農業技術大系』野菜編 第9巻 応+37~応+44(ページ数:8)

ダイコン>精農家のダイコン栽培技術

9月まき12~3月どり栽培(三浦) 自家採種-秋冬期4作型組合わせで良品多収 神奈川県三浦市 鈴木亀吉さん(68歳)

開始ページ: 応+37

執筆者: 青木彦八

執筆者所属: 神奈川県横須賀農業改良普及所

備 考: 執筆年 1974年

記事ID: y0900550

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
    採種に最大の力をおいている
    冬野菜はダイコンにしぼっている
〈作物のとらえ方〉
    そろったダイコンをつくるための採種
    適期播種の適期収穫
    ダイコンが育ちやすい土づくり ・・・〔2〕
    病害虫の防除による品質向上
    ダイコン栽培圃場の環境整備
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉 ・・・〔3〕
 1.母本選抜から採種まで
    母本選抜の急所
    採種圃への植えつけ
 2.播種から収穫までの管理 ・・・〔4〕
    播種準備
    種子の予措
    施肥
    播種
    間引き・中耕 ・・・〔5〕
    病害虫防除 ・・・〔6〕
 3.収穫,出荷
    収穫
    調製 ・・・〔7〕
    出荷
〈栽培技術上の問題点〉
    交雑のはげしいアブラナ科野菜
〈付〉経営上の特色 ・・・〔8〕
    経営立地
    経営の概況
    経営の方向と考え方

キャプション

経営の概要
   キーワード:洪積層火山灰壌土\ダイコン\スイカ
第1表 栽培暦(品種:三浦)
第1図 鈴木さんの採種基本系ダイコン
第2図 採種母本の植えつけ
第3図 人力播種機による播種
第2表 病害虫防除暦
   キーワード:ネグサレセンチュウ\ネコブセンチュウ\ネキリムシ\アブラムシ\ウスカワマイマイ\ダイコンシンクイムシ\コナガ
第4図 間引きを待つダイコン
第5図 中耕も作業機で
第6図 収穫期をむかえたダイコン
第7図 収穫直後のダイコンと洗浄・袋詰め作業
第3表 三浦ダイコンの出荷標準規格表
第4表 月別出荷割合と品質(昭和48年産,鈴木さん)
第5表 鈴木さんのダイコン作の投下労働時間(10a当たり)
第6表 鈴木さんの時期別平均手取り価格(円/袋)
第7表 鈴木さんのダイコンの生産費 (10a当たり)

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