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『農業技術大系』作物編 第6巻 口絵+1~口絵+1(ページ数:1)
アズキ
開始ページ: 口絵+1
執筆者: 成河智明(解説)
執筆者所属: 北海道十勝農試
備 考: 執筆年 1976年
記事ID: s0601530
キャプション
北海道のアズキ畑黄変期のアズキアズキの利用;左は赤飯,右はアズキを原料とした和菓子類
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