見出し

　1.風土の特徴　・・・〔1〕
　2.生産のねらいと技術のしくみ　・・・〔2〕
　　(1)　生産のねらい
　　(2)　技術のしくみ
　　　(1)整枝・剪定
　　　(2)品種の育成と普及
　　　(3)わい化栽培とケミカルコントロール　・・・〔4〕
　　　(4)病虫害の防除　・・・〔5〕
　3.現状の技術課題と方向
　　(1)　加工用新品種の育成
　　(2)　極早生品種の育成
　　(3)　収穫作業の機械化
　4.日本との対比　・・・〔6〕

キャプション

第1図　イタリアでのおもなオウトウ生産地
第1表　州別オウトウ果実の生産量とその全国比（1969～1971）
第2表　ヨーロッパ各国におけるオウトウ果実の生産量（千t）
　　　キーワード：ベルギー＼西ドイツ＼フランス＼イタリア＼オランダ＼ルクセンブルグ＼デンマーク＼イギリス＼ノルウェー＼オーストリア＼ポルトガル＼スウェーデン＼スイス
第2図　緯度別にみたヨーロッパのオウトウ成熟期
第3図　機械収穫のための改良樹形
第3表　カンパニア地方におけるオウトウ品種の栽培分布
　　　キーワード：ボローニャ＼カルロシオ＼カサノバ＼カセルタナ＼セルビノ＼シフロナ＼コルビナ＼クラッチャ＼デラ　レッカ＼デル　モンテ＼ファルジオナ＼ガンバコルタ＼イレネ＼インペリアル＼ラ　シニョーラ＼ラタッシ＼メイアテカ＼メイアテカ　デ　トラシ＼マリチア＼パグリアシオ＼パレルミタナ＼パサグアイ＼プリミテバ＼レジナ　デルメルカート＼IIサン　デ　ブ＼タンブレラI＼タンブレラII＼テンタ＼テンタ　デ　セリノ＼テントナ＼アベリーノ＼ベネベント＼カセルタ＼ナポリ
第4図　ビットーリアの自然形仕立て(トリノ市）
第4表　授粉品種の組合わせ例
　　　キーワード：ベラ　デ　ビストイア＼ベラ　イタリア＼ビアンカ　デ　ベローナ＼シレージア　プリマテシア＼ジュロナ　ビアンコ＼ビガロー　モロー＼ビガロー　ナポレオン＼ビットーリア
第5表　イタリア産オウトウの交配不和合性
第5図　オウトウ収穫機のいろいろ
　　　キーワード：小枝用手持型＼綱引式収穫機＼偏心振動型＼亜主枝用振動型＼亜主枝用衝撃型＼主幹用振動型
第6図　ヘッジロー仕立て試験樹