見出し

I　栽培技術の基礎　・・・〔1〕
　1.原産と来歴
　　(1)　原産
　　(2)　来歴と栽培の歴史
　　(3)　用途と利用　・・・〔2〕
　2.生育の特徴　・・・〔3〕
　　(1)　枝葉の伸長
　　(2)　結果習性　・・・〔4〕
　　(3)　開花結実
　　(4)　果実の特徴と発育　・・・〔6〕
　3.産地の状況と適地の条件　・・・〔7〕
　　(1)　気温
　　(2)　降水量　・・・〔8〕
　　(3)　日照量
　　(4)　風
　　(5)　土壌
　4.品種とその特性　・・・〔9〕
　　　　ルッカ（Lucca）
ネバジロ　ブランコ（Nevadillo Blanco）
　　　　マンザニロ（Manzanillo）
　　　　ミッション（Mission）
　　　　アスコラノ（Ascolano）　・・・〔10〕
　　　　セビラノ（Sevillano）
II　栽培の実際
　1.植付けと若木の管理
　　(1)　圃場の準備と植付け
　　(2)　1年目の管理　・・・〔11〕
　　(3)　2年目の管理
　2.育苗技術の要点
　3.年間の管理　・・・〔13〕
　　(1)　結実管理
　　(2)　結果調整
　　(3)　果実の管理
　　(4)　潅水と土壌管理
　　(5)　収穫期の判断と方法　・・・〔14〕
　　(6)　施肥
　　(7)　整枝・剪定
　　(8)　病害虫対策　・・・〔15〕
　　　　病害
　　　　害虫
　3.出荷　・・・〔16〕

キャプション

第1表　香川県における栽培の推移
　　　キーワード：栽培面積＼生産量
第1図　オリーブ製品
第2図　不定芽の発生（切返し後2か月）
第2表　直接法による花芽分化調査
　　　キーワード：ミッション＼マンザニロ＼ルッカ＼ネバジロブランコ
第3図　花芽分化の過程
　　　キーワード：未分化＼分化初期＼萼片形成期＼花弁形成期＼雄ずい形成期＼花形形成期＼花器完成期
第4図　オリーブの着花状況
第5図　オリーブの花
第6図　完全花率の年次変化
　　　キーワード：アスコラノ＼ゼビラノ＼サウリンS＼ミッション＼マンザニロ＼ルッカ＼ネバジロブランコ
第3表　異常降雨下で開花した花の結実
　　　キーワード：ミッション＼マンザニロ
第7図　異常降雨下で開花した花の結実
　　　キーワード：気温＼日照＼降水量＼ミッション＼マンザニロ
第8図　オリーブの着果状態
第9図　落果の消長と果実の発育
　　　キーワード：ミッション＼ルッカ＼果実容積
第10図　果実の発育と含油量の変化
　　　キーワード：果実容積
第4表　1果当たり着葉数と果実の発育（品種：ミッション）
　　　キーワード：ミッション
第5表　オリーブの根の垂直分布
　　　キーワード：根幹＼大根＼小根＼細根
第6表　オリーブ主要品種の特性
　　　キーワード：ルッカ＼ネバジロブランコ＼マンザニロ＼ミッション＼アスコラノ＼セビラノ
第11図　オリーブの庭木仕立て
第7表　密植栽培による生産予想（10a当たり）
　　　キーワード：植付け本数＼1本当たり収穫
第8表　ミスト緑枝挿しの床土と発根の関係
　　　キーワード：パーライト＼砂＼鹿沼土＼山土（花崗岩系）＼山土（安山岩系）＼ミズゴケ＼ピートモス＼テンポロン＼ミッション＼マンザニロ＼発根率＼根数＼根長
第9表　発根促進剤の効果
　　　キーワード：IBA＼NAA＼IAA＼オキシベロンL＼オキシベロンH＼オキシベロンW＼ミッション＼マンザニロ
第12図　緑枝挿し育苗床
　　　キーワード：簡易ビニールハウス＼黒色寒冷紗＼ビニール＼パーライト＼温床ケーブル
第10表　潅水と果実の品質・収量（マンザロニ21年生）
　　　キーワード：果実重量＼果実横径＼果実縦径＼果肉歩合
第11表　標準施肥成分量（成木園，kg／10a）
　　　キーワード：春肥＼夏肥＼秋肥＼窒素＼燐酸＼カリ＼石灰
第12表　樹齢別の施肥成分量（kg／10a）
　　　キーワード：窒素＼燐酸＼カリ
第13図　オリーブの樹形
　　　キーワード：マンザニロ＼ミッション
第14図　オリーブゾウムシの成虫