『農業技術大系』果樹編 第6巻 基+9~基+16(ページ数:2)

アンズ>基礎・基本技術編>基礎編>形態・生理・機能

II 各部の形態と生理

開始ページ: 基+9

執筆者: 京谷英寿

執筆者所属: 農林水産省果樹試験場

備 考: 執筆年 1984年

記事ID: k0602440

見出し

 1.枝葉の形態と生理 ・・・〔1〕
  (1) 枝葉の形態
  (2) 新梢伸長の特徴
  (3) 枝の種類と結果習性 ・・・〔2〕
   (1)枝の種類
   (2)結果習性
 2.花器の発達と開花結実 ・・・〔3〕
  (1) 花芽分化と発達
  (2) 花芽分化の要因
  (3) 受精と不受精の原因 ・・・〔4〕
  (4) 不完全花の発生要因
 3.果実の発育,肥大,成熟 ・・・〔5〕
  (1) 果実の構造
  (2) 果実の発育経過
  (3) 果実成分の変化 ・・・〔6〕
  (4) 裂果の原因 ・・・〔7〕
 4.根の形態と機能 ・・・〔8〕
  (1) 根の形態の特徴
  (2) 根の伸長

キャプション

第1図 強く伸びた新梢
第2図 アンズ(平和)の葉
第3図 アンズの枝
第4図 枯れ込んだ短果枝
第5図 アンズ(平和)の花
第1表 不完全花の発生割合(短果枝上)
   キーワード:新潟大実\平和\甚四郎\昭和\広島大実\早生大実\ムアパーク\白杏
第6図 アンズ果実の各部名称
第7図 アンズの核
   キーワード:ウメ性ニホンアンズ\普通ニホンアンズ\ヨーロッパアンズ
第8図 核果類の果実肥大曲線(模式図)
第9図 アンズ果実の肥大曲線(重量)
第10図 アンズ果重量および果汁100g中の遊離酸,全糖,非還元糖の変化
   キーワード:李小杏
第2表 適熟果のリンゴ酸,クエン酸の含量の品種間差
   キーワード:早生大実\平和\甲州大実\宮坂\新潟大実\餅杏\李小杏\昭和\置賜\山形3号\広島小杏\広島大実\横松\小笠原\秋田大実\甚四郎\清水号\アーリーオレンジ\ビッグハンガリアン\ムアパーク\アレキサンダー\チルトン\ブレンハイム\ニューキャッスルアーリー
第11図 アンズ実生台の根

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