見出し

　1.枝葉の形態と生理　・・・〔1〕
　　(1)　枝葉の形態
　　　　ニホンスモモ
　　　　サイモンスモモ
　　　　ドメスチカスモモ
　　　　インシチチアスモモ
　　　　ミロバランスモモ
　　　　スピノーサスモモ
　　　　アメリカスモモの仲間
　　(2)　枝の種類と結果習性
　2.花器の発達と開花結実　・・・〔2〕
　　(1)　花芽の分化
　　(2)　花の構造と受精
　　　(1)花の構造　・・・〔3〕
　　　(2)花粉の捻性
　　　(3)開花期
　　　(4)受精　・・・〔4〕
　　(3)　不完全花の発生
　　　(1)雌性器官の不完全
　　　(2)雄性器官の不完全　・・・〔5〕
　　(4)　自家不親和性と交配親和性
　　　(1)自家不親和性
　　　(2)交配親和性
　　　(3)近縁種との交配親和性　・・・〔6〕
　3.果実の肥大・成熟　・・・〔7〕
　　(1)　果実の構造と発育経過
　　　(1)果実の構造
　　　(2)発育経過　・・・〔8〕
　　(2)　生理的落果の原因
　　(3)　果実の成分　・・・〔9〕
　　　(1)成熟中の果実成分変化
　　　(2)生果と乾果の成分　・・・〔10〕
　　　(3)紅色素

キャプション

第1図　スモモ成葉の形
　　　キーワード：ビューティ＼サンタローザ＼ソルダム＼大石早生＼コンビネーション＼花螺李＼ミロバランスモモ＼スタンレイ＼シュガー＼ハンガリアンプルーン
第2図　スモモの花の咲き方
　　　キーワード：花束状短果枝
第3図　スモモの結果習性
　　　キーワード：冬の枝＼花束状短果枝＼葉芽＼花芽＼夏の枝
第1表　スモモの花芽分化期
　　　キーワード：サンタローザ＼寺田＼キング＼ソルダム
第4図　スモモ（寺田）の花
第5図　スモモの花の構造
第6図　スモモの不完全花
第2表　スモモ品種の花粉捻性
　　　キーワード：ケルシーパウリスタ＼コンビネーション＼伊集院＼月光＼大石中生＼牡丹杏＼ケルシー＼紅麗＼柴スモモ＼柴玉＼瑞光＼バーモサ＼大石早生李＼レッドジュン＼神産桃＼キング＼サマークイン＼粋玉＼万左衛門＼バーバンク＼花螺李＼メスレー＼旭光＼レートソルダム＼ビューティ＼化物李＼サンタローザ＼笠原巴旦杏＼フォーモサ＼ソルダム＼サンタリタ＼寺田＼ハリウッド＼ホワイトプラム＼紅秀＼市成＼陣ノ内＼本李＼米桃＼ゴンザレス＼エレファントハート＼ウイックソン＼マリアナスモモ2623＼マリアナスモモ2624＼ミロバラン29C＼ス台＼ハンガリアンプルーン＼トレジデイ＼コーテス1418＼フレンチインプルーブド＼グロー＼ローブドサージエン＼スタンダード＼プレジデント＼シュガー＼インペリアルエピネウス
第3表　スモモ品種の結実性
　　　キーワード：ビューティ＼サンタローザ＼レイトサンタローザ＼クライマックス＼メスレー＼ヌビアナ＼レッドロイ＼花螺李＼紅秀＼オザークプレミア＼バーバンク＼バーモサ＼ブラックスミス＼ドワート＼エルドラド＼エレファントハート＼フォーモサ＼フライア＼フロンティア＼ガビオタ＼ケルシー＼ラロダ＼マリポーサ＼クイーンアン＼レッドハート＼スターローザ＼ウイックソン＼ソルダム＼ホワイトプラム＼太陽＼大石早生＼大石中生＼月光＼エージェン＼コーテス1418＼ツアー＼ジャーマンプルーン＼ジャイアンツ＼モナーク＼パーショア＼パープルパーショア＼セパーンクロス＼スタンレー＼シュガー＼ビクトリア＼イエローエッグ＼フレンチ＼ダムソン＼ブラッドショー＼ダイアモンド＼ゴールデンドロップ＼グランドデューク＼イタリアンプルーン＼インペリアルエピネウス＼ジエファーソン＼ポンド＼プレジデント＼クバーケンボス＼レイヌクロード＼サージェント＼スタンダード＼トレジデイ＼トランスベアレント＼ワシントン
第4表　ニホンスモモ品種の交配親和性
　　　キーワード：バーモサ＼サツマ＼ウイックソン＼エルドラド＼クイーンアン＼ビューティ＼レッドロイ＼ラロダ＼レイトサンタローザ＼サンタローザ＼フォーモサ＼ケルシー＼スターローザ＼レッドハート＼ヌビアナ＼ドワート＼エレファントハート＼ベッキースミス＼バーバンク
第5表　スモモおよび近縁種の交配親和性
　　　キーワード：ニホンスモモ＼ウメ＼アンズ（日本アンズ）＼アンズ（ヨーロッパアンズ）
第7図　スモモ果実の構造
第8図　スモモ（花螺李）の果実と核
第9図　スモモ果実の形状
　　　キーワード：円形＼楕円形＼卵形＼心臓形＼長楕円形＼倒卵形
第10図　スモモ（ソルダム）果実の発育
第11図　スモモの受精果，不受精果
第6表　成熟にともなうスモモ果実の理化学組成の変化
　　　キーワード：大石早生李＼ソルダム＼屈折計示度＼全糖＼還元糖＼酸度＼pH＼全窒素＼遊離アミノ酸＼灰分＼エーテル抽出物
第7表　成熟中のスモモ果実の糖含量変化
　　　キーワード：グルコース＼フラクトース＼シュークロース＼キシロース＼大石早生李＼ソルダム
第8表　スモモ果実の成分
　　　キーワード：生果＼乾果＼熱量＼水分＼蛋白質＼脂質＼炭水化物糖質＼炭水化物繊維＼灰分＼カルシウム＼燐酸＼鉄＼ナトリウム＼カリウム＼ビタミンA.レチノール＼カロチン＼ビタミンA効力＼ビタミンB1＼ビタミンB2＼ナイアシン＼ビタミンC＼食塩相当量＼廃棄率
第9表　ニホンスモモ果実のアントシアン含量
　　　キーワード：果皮＼果肉＼果汁＼花螺李＼万左衛門＼米桃
第12図　ニホンスモモ（花螺李）のアントシアン
　　　キーワード：シアニジン‐3‐グルコシド＼シアニジン‐3‐ラムグルコシド