『農業技術大系』果樹編 第1-1巻 技+419~技+422(ページ数:4)
カンキツ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>I 生理障害
4.ス上がり
開始ページ: 技+419
執筆者: 河瀬憲次
執筆者所属: 農水省果樹試験場興津支場
備 考: 執筆年 1982年
記事ID: k0111370
見出し
(1) 症状 ・・・〔1〕
(1)粒化症
(2)砂じょう乾燥症 ・・・〔2〕
(2) 原因
(1)粒化症
(2)砂じょう乾燥症
(3) 防止対策 ・・・〔3〕
(1)粒化症
(2)砂じょう乾燥症 ・・・〔4〕
キャプション
第1図 川野夏ダイダイのス上がりに関する経時変化
キーワード:果実比重
第1表 低温処理後の日向夏の凍結によるス上がりの状況(1979)
キーワード:果実重\果肉率\果実比重
第2表 ポンカンの発育後期の温度条件とス上がりおよび品質(1978)
キーワード:果実重\果肉歩合\果皮色\全糖\クエン酸\甘味比
第3表 晩生カンキツの寒害によるス上がり防止対策
キーワード:果実被覆法\樹体被覆法\燃焼法\送風法\散水法\無加温ハウス\氷点下加温ハウス\地中熱交換ハウス\早期採収
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