見出し

　　はじめに　・・・〔1〕
　　(1)　ジャガイモの栽培環境　・・・〔2〕
　　　(1)環境条件と適応性
　　　(2)温度条件
　　　(3)地上部の生育と温度　・・・〔3〕
　　　(4)いもの肥大と温度　・・・〔4〕
　　(2)　デンプン価上昇阻害要因　・・・〔5〕
　　(3)　培土の断熱効果　・・・〔6〕
　　(4)　早期茎葉枯凋処理　・・・〔7〕
　　　　むすび

キャプション

第1図　全国のジャガイモ植付け早限期（平均気温7.2℃になる日）の推定
第1表　植付け早限期と終霜日
第2図　標準的なジャガイモの生育型と生育段階別適温（早生品種のばあい）
第3図　正常ないも（上）と水いも（下）の外髄部におけるデンプン粒の蓄積状態
第4図　デンプン価の上昇と上昇阻害要因
第5図　温度と葉身生長率，いもの肥大率との関係
第6図　充分な培土をすれば10種の効果を生ずる
第7図　メークインの黒あざ病株に見出された巨大粒こぶいも