見出し

I　飼育の特徴　・・・〔1〕
　1.ウインドウレス鶏舎の目的
　　(1)　環境調節の基本
　　(2)　環境調節と断熱構造　・・・〔2〕
　　(3)　空気汚染と強制換気
　　(4)　換気と温度のかねあい　・・・〔3〕
　　(5)　利点と欠点
　　　　利点
　　　　欠点　・・・〔4〕
　2.所得と生産費
　　(1)　技術の近代化と契約生産
　　(2)　生産費の公式調査例　・・・〔5〕
　　(3)　労働報酬　・・・〔6〕
　　(4)　補償費（危険料）　・・・〔7〕
II　技術の基本　・・・〔8〕
　1.適正な環境温度
　　(1)　育すう期の温度管理
　　　　バロットとプリングルの説
　　　　ヒューストンの説　・・・〔9〕
　　　　ペンダーソンの説
　　　　快適温度帯
　　(2)　4～5週齢以降の温度管理　・・・〔10〕
　　　　適温についての各種の説
　　　　温度管理の実際　・・・〔11〕
　2.換気
　　(1)　換気の要点
　　　　換気量
　　　　換気むらと入気口　・・・〔12〕
　　　　適当な風速　・・・〔13〕
　　　　入気口と換気口
　　(2)　必要換気量
　　　　二酸化炭素と必要換気量
　　　　アンモニアガスと必要換気量　・・・〔14〕
　　　　水蒸気と必要換気量
　　　　舎内温度の上昇と必要換気量　・・・〔15〕
　3.光線管理
　　(1)　光線管理の効果　・・・〔16〕
　　　　連続照明と断続照明
　　　　光線管理の効果
　　　　光線管理への否定的説
　　(2)　照明の色　・・・〔17〕
　　(3)　光の強さ
　　(4)　光線管理の実際　・・・〔18〕
　4.鶏舎の設計と施設
　　(1)　鶏舎の大きさを決定する要因
　　　　収容羽数
　　　　土地の利用性
　　(2)　照明設備
　　(3)　換気設備　・・・〔19〕
　　(4)　給飼設備
　　(5)　給水設備　・・・〔20〕
　　(6)　給温設備
　　(7)　断熱構造
　　　　断熱材の種類
　　　　繊維質保温材
　　　　多孔質保温材
　　　　空気層保温材　・・・〔21〕
　5.ブロイラー舎の事故の原因と対策
　　(1)　床の湿り
　　　　換気量の不足
　　　　換気量の過剰　・・・〔22〕
　　　　舎内気流の不備
　　　　空気が層化したとき
　　　　入気口が広すぎるとき
　　　　すきま風
　　　　飲水のこぼれ
　　　　給温量の不足
　　　　その他
　　(2)　鶏の密集，かたより
　　　　低温　・・・〔23〕
　　　　すきま風
　　　　舎内気流の不備
　　　　ひなを驚かす
　　　　病気
　　(3)　結露
　　(4)　ほこり
　　(5)　水による事故
　　(6)　電気系統のトラブルによる事故　・・・〔24〕
　　　　配線上の注意点　・・・〔25〕
　　(7)　火災による事故
　　　　清潔・整頓
　　　　給温源の取扱い
　　　　電気配線の点検

キャプション

第1表　ブロイラーの鶏舎による成績への影響
　　　キーワード：環境調節＼在来＼舎内温度＼死亡率＼等外品率＼飼料要求率＼体重
第2表　ブロイラーの温度による成績（各温度の算出平均）
　　　キーワード：体量＼飼料要求率
第1図　4週齢以降のブロイラーの気象環境の許容範囲
　　　キーワード：暑すぎる＼過湿＼過乾＼寒すぎる
第3表　アメリカ南部および北東部での1972～74年の平均ブロイラー生産費（出荷時体重1kg当たり円）
第4表　ブロイラー生体10kg当たり生産費（単位：円）
第5表　石油ショック前・後のブロイラー生産の経済的変遷
第6表　第5表の「その他」の内訳（円）（金額は昭和45および51年の例）
第7表　ブロイラー育成の労働報酬（試算）（単位：円）
第8表　9日齢までのひなの成長比較試験の温度処理設計
第2図　9日齢までのひなの成長，飼料効率と環境温度
第9表　育すう器の温度処理と白色プリマスロックの成長との関係
　　　キーワード：体重＼飼料要求率
第3図　19～32日齢ひなの成長と環境温度
第10表　4週齢までのひなの快適温度帯の変動
第11表　5週齢以後のブロイラーの成長と環境温度との関係
　　　キーワード：体重
第12表　ブロイラーの成長と環境温度・湿度との関係
　　　キーワード：飼料要求率＼死亡率
第13表　一日の温度変化が4～9週齢のブロイラーの成績に及ぼす影響
　　　キーワード：平均体重＼死亡率＼飼料要求率
第14表　一日のうちの温度変化が3～8週齢のブロイラーの成績に与える影響
　　　キーワード：体重＼死亡率＼飼料要求率
第15表　ブロイラーの各温度での最小必要換気量（単位：立方m／分・羽）
第16表　入気風速別の入気口から離れた位置の空気速（単位：m／秒）
第17表　風向調節板の角度が45度のときの，入気速別の入気口から離れた位置の空気速（単位：m／秒）
第18表　風向調節板の角度が60度のときの入気速別の入気口から離れた位置の空気速（単位：m／秒）
第19表　種々の気速のときの感覚的な低下温度
第20表　アンモニアガス20ppm濃度以下に保つための必要換気量（単位：立方m／分・羽）
　　　キーワード：体重
第21表　アンモニアガスの暴露をうけた鶏のニューカッスル病感染状況
第22表　鶏のアンモニアガス中で飼育した影響
　　　キーワード：アンモニアガス濃度＼反応なし＼肺暗赤色＼水腫＼充血＼出血＼不快感＼粘液増量＼食欲＼体重の減少＼角膜混濁
第23表　各週齢でのブロイラーひなの水分排出量
　　　キーワード：総水分排出量＼呼気中水分量＼糞排出量
第24表　飽和水蒸気表
第25表　環境温度のちがいとブロイラーひなの発生熱量（kcal／kg・時）
　　　キーワード：総発熱量＼顕熱
第26表　ブロイラーの成長に対する人工照明の効果
　　　キーワード：体重＼秋＼冬
第27表　24時間照明のもとでの飼料給与時間とひなの成長との関係
　　　キーワード：増体量＼飼料要求率
第28表　成長に対する照明時間調節の影響
　　　キーワード：体重
第29表　ブロイラーの成長に対する照明時間の影響
　　　キーワード：体重
第30表　暗黒条件下と明23時間下でのブロイラー体重（g）の比較
第4図　ブロイラーの成長におよぼす照度の影響
　　　キーワード：体重
第31表　ブロイラーと点灯効果
　　　キーワード：生体重＼飼料効率
第32表　各体重別の最適の飼育密度
　　　キーワード：夏期＼冬期
第33表　水関係の点検表
　　　キーワード：水道＼飲水器＼ボイラー装備＼給湿装置
第34表　電気工作物の点検表
　　　キーワード：配電盤＼配線＼機械