『農業技術大系』畜産編 第5巻 基+43~基+52(ページ数:10)
ブロイラー鶏種・銘柄の特性
開始ページ: 基+43
執筆者: 谷茂夫
執筆者所属: 徳島県畜産試験場
備 考: 執筆年 1986年
記事ID: c0500870
見出し
I ブロイラー鶏種の変遷 ・・・〔1〕
1.ブロイラー用鶏種の育種改良
2.ブロイラー用鶏種
(1) 白色コーニッシュ
(2) 白色プリマスロック ・・・〔2〕
3.ブロイラーコマーシャル銘柄の変遷
(1) 卵用雑種の抜雄
(2) ブロイラー準専用種
(3) ブロイラー専用種 ・・・〔3〕
II ブロイラー鶏種・銘柄の特性
1.現在飼育されている銘柄
2.産肉性 ・・・〔4〕
(1) 年次別成長の推移
(2) ブロイラーは今後どれだけ大きくなるか ・・・〔5〕
(3) ブロイラーは何日齢でどれだけの大きさになるか
3.飼料の利用性 ・・・〔6〕
(1) 飼料摂取量
(1)飼料摂取量の年次別推移
(2)日齢と飼料摂取量
(3)銘柄別飼料摂取量
(2) 飼料要求率 ・・・〔7〕
(1)年次別の飼料要求率
(2)銘柄別の飼料要求率
4.脂肪の蓄積 ・・・〔8〕
5.強健性,斉一性,温順性,その他特性
III 鶏種・銘柄の動向 ・・・〔9〕
1.鶏種・銘柄の選定
成長性
飼料の利用性
生存性
温順性
商品価値
皮膚の色,羽装
2.鶏種・銘柄の今後のあり方
キャプション
第1図 ブロイラー種鶏
キーワード:白色コーニッシュ×白色プリマスロック
第1表 卵用雑種の抜雄の能力
キーワード:WL×BP\体重\飼料摂取量\飼料要求率
第2図 ブロイラーコマーシャル(左雌,右雄)
キーワード:A・A富士\チャンキー\ハイブロ\ピーターソン\シェーバースターブロー\体重\飼料要求率\雄\雌\週齢
第2表 準専用種の能力
キーワード:WC×WL\WC×BP\WC×RIR\WC×WC・WL\WC×WR・WL\体重\飼料摂取量\飼料要求率
第3表 ブロイラーコマーシャルの発育標準(公表資料)
キーワード:体重\雄\雌\週齢
第4表 ブロイラーの年次別成長の推移
第5表 ブロイラーの年次別,週齢別飼料摂取量の推移
第6表 ブロイラーの銘柄別1日1羽当たり飼料摂取量
キーワード:週齢
第7表 ブロイラーの年次別,週齢別飼料要求率の推移
第8表 ブロイラーの銘柄別飼料要求率
キーワード:週齢
第9表 腹腔内脂肪率(%)
キーワード:性別\飼料\ブロイラー銘柄\季節\週齢
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