『農業技術大系』畜産編 第4巻 口絵+1~口絵+1(ページ数:1)

開始ページ: 口絵+1

執筆者: 和島昭一郎(解説)

執筆者所属: 農水省宮崎種畜牧場

備 考: 執筆年 1979年

記事ID: c0400050

キャプション

豚の骨格:脊髄骨数の多いものほど体長は長くなる
母豚と子豚
肉量の多い枝肉とカット肉(下2枚):背脂肪が適度の厚さ
豚の消化器:単胃で腸は反芻動物より短い

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