見出し

　1.肥育のねらいと成立条件　・・・〔1〕
　2.肥育目標と技術の骨組み
　　(1)　発育のとらえ方
　　(2)　肥育目標　・・・〔2〕
　　(3)　栄養と飼料給与の考え方
　　(4)　管理技術の考え方
　　　(1)群飼と単飼
　　　(2)飼料の給与法　・・・〔4〕
　　　(3)観察と衛生管理
　3.肥育技術
　　(1)　素牛の選択
　　(2)　濃厚飼料主体の肥育　・・・〔5〕
　　(3)　粗飼料を利用した肥育
　　(4)　発育がやや劣るばあいの肥育　・・・〔6〕

キャプション

第1図　性による発育曲線
第1表　近畿東海北陸連合肉牛共進会の成績
第2表　松阪肉牛共進会の成績
第3表　伊賀肉牛共励会の成績
第4表　日本飼養標準
　　　キーワード：育成＼成雌牛の肥育＼体重＼1日当たり増体量＼1日当たり飼料量＼粗蛋白質＼可消化粗蛋白質＼可消化養分総量＼可消化エネルギー＼カルシウム＼リン＼ビタミンA
第2図　理想肥育牛の増体パターン
第3図　濃厚飼料と粗飼料の摂取割合の変化
第5表　42か月齢，620kg仕上げ
　　　キーワード：育成期＼体重＼DG＼前期＼中期＼後期