見出し

　1.肥育方式のねらいと成立条件　・・・〔1〕
　　(1)　濃厚飼料多給型肥育のねらい
　　(2)　経営的なねらいと成立条件
　2.肥育目標と技術の骨組み
　　(1)　肥育の目標
　　(2)　肥育期間　・・・〔2〕
　　(3)　肥育期（肥育パターン）
　　(4)　肥育期間の延長　・・・〔3〕
　3.栄養と飼料給与の考え方
　　(1)　濃厚飼料，粗飼料の給与割合
　　(2)　濃厚飼料の給与　・・・〔4〕
　　　(1)濃厚飼料の配合
　　　(2)濃厚飼料の形状　・・・〔5〕
　　　(3)濃厚飼料への混入飼料
　　(3)　粗飼料の給与
　　　(1)粗飼料の給与
　　　(2)粗飼料としての稲わら　・・・〔6〕
　4.管理技術
　　(1)　群飼育
　　(2)　起きやすい疾病　・・・〔7〕
　　　(1)尿石症
　　　(2)第1胃角化不全症と肝膿瘍
　5.飼料給与　・・・〔8〕
　　(1)　飼料給与基準
　　(2)　給与例　・・・〔9〕

キャプション

第1表　黒毛和種去勢牛の濃厚飼料多給型での技術目標
　　　キーワード：開始体重＼仕上げ体重＼肥育期間＼1日当たり増体量＼枝肉歩留り脂肪交雑＼枝肉規格
第1図　肥育期別の増体と飼料要求率（若齢給与基準，1976）
　　　キーワード：TDN摂取量
第2表　肥育パターンの違いによる肥育効果（若齢給与基準，1976）
　　　キーワード：中高＼後高＼中低＼前高＼DG＼TDN＼DCP
第2図　群飼・自由採食による肥育牛の体重および1日当たり増体量の推移（黒毛和種）
第3図　44週間の1日当たり増体量
第4図　各仕上げ体重に要する飼料量と1kg増体当たり所要量（岐阜・愛知・福井・和歌山，1980）
第3表　飼料の消化率と飼料価値（黒毛和種）
　　　キーワード：固形物＼有機物＼粗蛋白質＼粗脂肪＼粗繊維＼可溶無窒素物＼DCP＼TDN＼乾物中DCP＼乾物中TDN＼圧扁トウモロコシ＼オオムギ
第5図　粗飼料からのTDN給与割合の違いによるTDN摂取量と1日当たり増体量（若齢給与基準，1976）
第4表　稲わら給与量別TDN摂取量および増体量
第5表　飼料の組合わせによる稲わらの採食率
　　　キーワード：ヘイキューブ＼乾草＼生草＼濃厚飼料
第6図　稲わら給与に伴う消化率の変化（若齢給与基準，1976）
　　　キーワード：粗蛋白質＼粗繊維＼粗脂肪
第7図　飼養管理の違いによるDGの増減（単位：％）
　　　キーワード：スタンチョン＼自由採食＼制限給与＼群飼
第8図　飼養管理の違いによる飼料給与量の増減（単位：％）
　　　キーワード：スタンチョン＼自由採食＼制限給与＼群飼
第9図　尿石症の発生機構
　　　キーワード：飼料条件＼生理条件＼遺伝的条件＼尿性状
第6表　給与基準例
　　　キーワード：秋開始＼春開始＼体重＼増体＼配合飼料＼稲わら＼乾草＼DM＼DCP＼TDN
第7表　飼料給与例
　　　キーワード：定量給与＼自由採食＼肥育期＼月齢＼増体＼体重＼濃飼＼乾草＼稲わら