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『農業技術大系』畜産編 第3巻 技＋224～技＋224（ページ数：1）
肉牛＞基本技術編＞肥育牛＞I 肥育技術の基礎
開始ページ： 技＋224
執筆者： 中丸輝彦
執筆者所属： 岐阜県種畜場
備 考： 執筆年 1983年
記事ID： c0301370
キャプション
第1図 月齢別にみた枝肉構成の変化（和牛・去勢） キーワード：骨＼脂肪＼筋肉
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