見出し

〈私の経営〉　・・・〔1〕
　1.地域の特徴
　2.経営のあゆみ
　3.経営の概要　・・・〔2〕
〈技術，経営の特色〉
　1.電子イオン水と活性炭の利用
　2.コンプリートフィードによる一群管理　・・・〔3〕
　3.ジャージー牛乳の自家生産・加工・販売　・・・〔5〕
〈生産目標と技術課題〉　・・・〔6〕
　1.生産目標と課題
　2.季節による管理のポイント
〈牛群の構成と牛舎の配置〉　・・・〔7〕
〈搾乳牛の飼養管理〉　・・・〔8〕
　1.乾乳期～分娩期
　2.泌乳最盛期～中期
　3.泌乳後期　・・・〔9〕
〈育成技術〉
〈牛群の改良・更新〉
　1.代表牛ABC　カウンテス　マリナー　・・・〔10〕
　2.改良目標　・・・〔11〕
　3.淘汰，更新のすすめ方
〈日常の管理と働き方〉　・・・〔12〕
〈経営の収支〉

キャプション

経営の概要
第1図　乳牛舎の全景
第2図　フリーストールの内部
第3図　電子チャージャー
第4図　電子イオン水の貯留タンク
第1表　コンプリートフィードの内容
第5図　給飼機
第6図　コンプリートフィードの給与状態
第7図　ジャージー種牛乳より生産した「大美伊豆牧場手作りアイスクリーム」
第8図　アイスクリーム製造機
第2表　細霧冷房設置後の効果
第9図　牛群の産次別構成
第10図　産乳成績別構成
第11図　体格得点別構成
第12図　牛舎配置図
第13図　ABCカウンテス　マリナー
第3表　ABCカウンテス　マリナー
第4表　その他の優良牛
第14図　ハウス式自動水分調整槽
第5表　経営の収支