見出し

　1.畜産の選択的拡大　・・・〔1〕
　　　　農基法の制定と近代化農政
　　　　飼料生産軽視－輸入の拡大
　　　　生産の拡大
　2.多頭羽飼養　・・・〔2〕
　　　　家畜単位でみた家畜の増減
　　　　単作大規模化の進行
　　　　北海道の酪農　・・・〔5〕
　　　　「一腹搾り」酪農　・・・〔7〕
　　　　多頭化の限界　・・・〔8〕
　　　　スケール・メリットの論理　・・・〔9〕
　　　　コスト曲線と単位当たり最高収益点
　　　　飼養規模の大小と経営内容の変化
　3.多頭化，近代化への畜産技術　・・・〔10〕
　　　　戦後10年の技術
　　　　家畜の繁殖技術　・・・〔11〕
　　　　畜産の近代化技術　・・・〔12〕
　　　　品種の改良　・・・〔13〕
　　　　役畜の減少　・・・〔14〕
　　　　装置化とシステム化　・・・〔15〕

キャプション

第12表　農産物の需要と生産の長期見通し
第13表　濃厚飼料家畜単位で表わした頭羽数の推移
　　　キーワード：乳牛＼肉牛＼馬＼麺羊＼やぎ＼豚＼鶏
第14表　粗飼料家畜単位で表わした頭羽数の推移
　　　キーワード：乳牛＼肉牛＼馬＼麺羊＼やぎ＼豚＼鶏
第4図　多頭飼育が伸びる酪農と養豚
　　　キーワード：乳用牛＼肥育豚
第5図　家畜頭羽数の推移（家畜単位による）
　　　キーワード：馬＼役肉牛＼乳牛＼鶏＼豚
第6図　家畜飼養戸数の推移
　　　キーワード：役肉牛＼乳牛＼鶏＼豚
第15表　乳牛飼養頭数規模別飼養戸数
第16表　生乳生産の動向
　　　キーワード：飼養戸数＼飼養頭数＼生乳生産量
第17表　肥育豚飼養頭数規模別飼養戸数
第18表　採卵鶏頭羽数規模別飼養戸数（種鶏だけを除く）
第19表　飼養規模別頭羽数の構成割合
　　　キーワード：乳用牛＼肉用牛＼肥育豚＼成鶏＼ブロイラー
第7図　乳牛飼養農家に対する10頭以上飼養農家率の変化（2歳以上）
第20表　全国，都府県，北海道での乳牛飼養の概況
　　　キーワード：飼養農家戸数＼飼養頭数規模
第21表　搾乳牛1頭当たり労働生産性
第22表　増頭を望むか？
第23表　畜産経営の収益性（51年度・規模別）
　　　キーワード：酪農＼肥育豚＼採卵鶏
第8図　養鶏の規模別技術水準とコスト曲線
　　　キーワード：労働能率曲線＼鶏体能力曲線
第24表　飼養頭羽数と経営内容
　　　キーワード：酪農＼肥育豚＼採卵鶏
第25表　家畜の人工受精
　　　キーワード：馬＼牛＼緬羊＼豚
第26表　経営主体別人工授精所（1960年末現在）
第27表　新鮮厩肥から腐熟厩肥までの堆積期間と乾物・窒素の減耗率
　　　キーワード：牛＼馬
第9図　大家畜飼養頭数の推移
　　　キーワード：肉用牛＼馬＼乳用牛
第10図　農業技術革新の発展パターン
第11図　ウインドレス鶏舎の産卵率比較
第28表　全自動鶏舎（1棟1万羽分）の投資額