『農業技術大系』畜産編 第1巻 本+109~本+115(ページ数:7)
I 日本農業・畜産のはじまり
開始ページ: 本+109
執筆者: 西田周作
執筆者所属: 元東北大学
備 考: 執筆年 1978年
記事ID: c0100510
見出し
1.採集,狩猟,漁撈 ・・・〔1〕
日本人の祖先
繩文時代の生活と食べ物 ・・・〔2〕
肉よりも魚介類に依存
2.農耕 ・・・〔3〕
農耕のはじまり
水稲作の渡来
3.牧畜-日本での家畜の有無
最初の家畜
導入されたわが国の家畜 ・・・〔4〕
家畜伝来の道
4.牛馬の所有者
古墳時代に著しい馬の普及
最初は権力者の騎乗用
農民には権力者から与えられる ・・・〔6〕
キャプション
第1図 袈裟襷文銅鐸
第2図 銅鐸にえがかれた狩猟
第3図 野牛(ハナイズミモリウシ)の頭骨
第4図 ニッポンイノシシの下顎骨
第5図 埴輪にみる農夫,馬,牛,鶏
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