見出し

〈技術の特色・ポイント〉　・・・〔1〕
　　　　種いもの選抜
　　　　種いもの健全貯蔵
　　　　土つくりと土壌消毒の徹底
　　　　密植によるM級品の多産化　・・・〔2〕
　　　　竪穴貯蔵による有利な販売
　　　　機械化
〈作物のとらえ方〉
良質種いもの確保
種いもの貯蔵
〈栽培体系〉　・・・〔3〕
〈技術のおさえどころ〉
　1.種いもの確保と選び方
　2.種いもの切断と予措
　3.種いもの貯蔵
　4.畑の選定
　5.土壌消毒　・・・〔4〕
　6.植えつけ
　7.施肥
　8.除草剤処理
　9.敷きわら
　10.除草
　11.薬剤散布
　12.収穫
　13.漂白，洗浄
　14.荷造り　・・・〔5〕
　15.出荷
　16.貯蔵
〈栽培技術上の問題点〉
　　　　採種栽培方式を採用して種いも代の節減を
　　　　堆厩肥や欠乏要素の増施
　　　　肥料の種類を整理して全層施用
　　　　より有利な9月出荷貯蔵は竪穴ではむり　・・・〔6〕
〈付〉経営上の特色・問題点
　　　　産地の概況と特色
　　　　生産の実績
　　　　労力
　　　　経営費
　　　　今後の方向

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：洪積火山灰土
第1図　青果産のなかから選んだ種いも
第1表　栽培暦
第2表　種いも貯蔵に対するポマゾールFの浸漬効果
第2図　種いもの貯蔵断面図
第3表　施肥量（10a当たり）
　　　キーワード：日の本化成7号＼燐加安14号＼ダイズ粕＼完全肥料＼塩加＼キノックス
第4表　漂白基準
第5表　やまといもの規格表
第6表　地上部の萎凋とECとの関係
第7表　生産実績（10a当たり）
第8表　投下労力（10a当たり）
第9表　経営費（10a当たり）