『農業技術大系』野菜編 第8-1巻 応+171~応+180(ページ数:10)

ネギ・ニンニクその他ネギ類>精農家のネギ類栽培技術

〈ニラ〉露地周年栽培(在来種) 土つくり-密植-根株2年廃棄で良品多収 千葉県柏市 島田新一さん(44歳)

開始ページ: 応+171

執筆者: 酒井利夫

執筆者所属: 千葉県東葛飾農業改良普及所

備 考: 執筆年 1973年

記事ID: y0801100

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
〈作物のとらえ方〉 ・・・〔2〕
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉 ・・・〔3〕
 1.播種
    ニラの品種
    播種期
    苗床準備
    播種方法
 2.育苗中の管理
    除草 ・・・〔4〕
    追肥
    病害虫防除
 3.定植時期と定植の方法
    定植時期
    本圃の準備と施肥
    施肥量
    定植方法
 4.定植後の管理 ・・・〔5〕
    追肥
    除草
    花蕾のつみとり ・・・〔6〕
    病害虫防除
 5.収穫
   (1)春刈り
    地上部の刈取り
    収穫の回数と方法
    刈取り(収穫)期間中の管理 ・・・〔7〕
    調製と出荷
    収穫終了後の根株養成
   (2)夏刈り ・・・〔8〕
    地上部の刈取り
    収穫
    刈取り期間中の管理
    調製上の注意と収量
    根株の廃棄
   (3)秋刈り
    地上部の刈取り
    収穫
    刈取り期間中の管理
    収量
    根株の再養成
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色 ・・・〔9〕
    立地条件
    家族構成と農業従事
    労働時間
    作型の組合わせ
    経営費
    今後の方向

キャプション

経営の概要
   キーワード:ローム質壌土
第1表 栽培暦
第1図 露地栽培の様式
第2表 苗床の施肥量(1a当たり)
   キーワード:苦土石灰\混合燐肥1号\尿素\硫加
第3表 本圃の施肥量(10a当たり)
   キーワード:堆肥\複合燐肥1号\高度化成\尿素\硫加\苦土石灰
第2図 掘り上げた苗はかごに入れておく
第3図 定植のやり方
第4図 生わらの畦間施用
第5図 冬の間に倒伏した地上部
第6図 収穫のやり方
第7図 大束に結束されたニラ
第8図 200g50束・かご詰めで出荷
第4表 刈取り回数と刈取り束数
第5表 ニラ露地栽培(春刈り)投下労働時間
第6表 地元市場向けニラの月別出荷量(1~9月)
第7表 露地栽培(春刈り)経営費

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