見出し

〈技術の特色・ポイント〉　・・・〔1〕
　　　　体系1
　　　　体系2
　　　　体系3
　　　　体系4　・・・〔2〕
　　　　体系5
　　　　体系6　・・・〔3〕
　　　　体系7
　　　　体系8・9
　　　　体系10
　　　　体系11
　　　　体系12
〈作物のとらえ方〉
〈栽培体系〉　・・・〔4〕
〈技術のおさえどころ〉
　1.採種方法
　　　　奴
　　　　九条細
　2.育苗
　　　　播種から定植までの管理
　3.定植とその後の管理　・・・〔5〕
　　　　本圃の整地
　　　　定植方法
　　　　追肥
　　　　中耕除草
　　　　水管理
　4.収穫，調製，出荷　・・・〔6〕
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色
　　　　地区の特色
　　　　直販と周年輪作体系　・・・〔7〕
　　　　直販による出荷，調製作業の省力化
　　　　家族構成と農業従事
　　　　労働時間
　　　　昭和47年の輪作体系
　　　　ネギの経営経済性
　　　　今後の方向

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：砂質壌土
第1表　金田さんの葉ネギ栽培体系と管理のポイント（品種　九条細，奴）
第1図　すじ切り作業
第2図　ホース潅水
第3図　ホース潅水のやり方
第4図　加工作業
第5図　4～5kgの大束にして20kg入りのコンテナに詰めて料理店へ
第2表　ネギの作業別労働時間
第6図　4号畑の輪作体系
第3表　主要機械装備
第4表　4～5月まき葉ネギの経済性（10a当たり）