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〈機械化以前の稲作〉　　・・・〔1〕
　●土壌改良
　●耕うん・代かき

キャプション

客土
堆厩肥の施用
裏作にマメ科のレンゲをつくり地力維持
牛によるすき起こし
左は明治に開発された抱持立犂，右はその安定性をよくした改良型の短床犂
　　　キーワード：深耕
馬による代かき
　　　キーワード：馬耕