見出し

〈地域の概況と高木さんの課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の概況
　2.地域の課題と高木さんの目標
〈技術の特徴〉　・・・〔2〕
〈栽培技術〉
　1.被覆から収穫まで
　　　(1)被覆と温度管理
　　　(2)収穫
　2.発芽・開花期　・・・〔3〕
　　　(1)温度管理
　　　(2)摘蕾
　3.果実肥大成熟期　・・・〔4〕
　　　(1)摘果
　　　(2)退色防止
〈整枝・剪定〉
〈施肥と土壌管理〉　・・・〔5〕
　1.施肥の考え方
　2.施肥の方法
　3.土つくりと水管理
〈接ぎ木とその後の管理〉　・・・〔6〕
　1.接ぎ木の方法
　2.接ぎ木後の管理
〈貯蔵〉

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：中生白亜紀層土壌
第1図　ハウス施設の全景
第1表　施設内での管理
第2表　アンコール果実の肥大生長
　　　キーワード：横径＼縦径
第3表　アンコール果実の肥大程度別糖酸分析値（昭和59年2月13日，宇和青果調べ）
第4表　昭和57年産アンコール果実の分析結果
　　　キーワード：糖度＼酸度＼可溶性固形物質＼比重
第2図　枝別摘蕾
第3図　枝別摘果後の結果状況（収穫直前）
第4図　退色防止に黒色サンテを使用
第5図　下垂枝はかるく切り返す
第6図　誘引後発生した結果母枝
第7図　若木の内部から徒長枝が発生している状況
第5表　施肥設計（kg／5a）
第8図　接ぎ木の要領
　　　キーワード：興津早生