見出し

〈地域の概況と私の課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の概況
　2.地域の経営・技術課題と私の目標
〈栽培技術〉
　1.発芽期から開花結実期まで
　　　(1)この時期の生育診断，管理
　　　(2)人口受粉　・・・〔2〕
　2.果実肥大成熟期　・・・〔3〕
　　　(1)リスの被害防止
　　　(2)病害虫対策
　　　　クルミハムシ
　　　　クルミシントメキバガ
　　　　クルミミガ
　　　　テッポウムシ
〈整枝・剪定〉　・・・〔4〕
　1.目標とする樹形
　2.整枝・剪定の考え方
　3.整枝・剪定の方法　・・・〔5〕
　　　(1)幼木
　　　(2)成木
　　　(3)老木
〈移植，間伐〉　・・・〔6〕
　1.移植
　2.間伐
〈施肥と土壌管理〉　・・・〔7〕
　1.施肥の考え方
　2.施肥の方法
　3.土つくりと土壌管理
〈開園，改植，苗木の育て方〉　・・・〔8〕
　1.苗木の養成
　2.接ぎ木の方法
　3.開園，改植の手順，要点　・・・〔9〕
〈収穫，乾燥，貯蔵〉　・・・〔10〕
　1.収穫
　2.乾燥
　3.選別，貯蔵，販売　・・・〔11〕
〈経営についての考え方〉　・・・〔12〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：火山灰土
第1図　テウチグルミの生育と作業
第1表　作業手順と管理ポイント
第2表　防除暦
第2図　クルミミガの生活史
第3図　根の張り方のちがい（単位：cm）
　　　キーワード：テウチグルミ＼オニグルミ
第4図　結果枝（左）と徒長枝（右）
第5図　重なり合った枝を間引く
第6図　風で倒れた樹を起こして斜めに支柱を立てる
第7図　風で倒れた樹を剪定利用
第8図　樹下に施肥する
第3表　施肥設計（kg／10a）
　　　キーワード：乳牛の厩肥＼乳牛の尿
第9図　クルミの樹と放飼の乳牛，鶏
第10図　袋接ぎ
　　　キーワード：台木の切り方＼接ぎ穂＼接ぎ方
第11図　苗木の植え方
第12図　機械作業による苗木の植えかた
第13図　収穫期のクルミ園
第14図　短根ニンジン洗機と付属道具
第15図　テウチグルミの洗浄，乾燥（金網底乾燥容器）
第16図　乾燥場
第17図　商品になったテウチグルミ