見出し

〈地域の概況〉　・・・〔1〕
〈目標にしている樹相〉
〈栽培技術〉
　1.枝梢伸長期
　　　(1)生育診断
　　　(2)潅水　・・・〔2〕
　　　(3)新梢管理
　　　(4)摘芯
　2.果実肥大成熟期　・・・〔3〕
　　　(1)シベレリン処理
　　　　時期
　　　　外観による処理時期の判断
　　　　果肉の色
　　　(2)エスレル処理
　　　　時期
　　　　外観
　　　　果肉の色
　　　　処理法
　　　(3)収穫中の干害　・・・〔4〕
〈保冷庫の利用〉
　　　(1)保冷庫の構造
　　　(2)保冷温度のめやす
　　　(3)果実の結露
　　　(4)保冷利用上の注意点
〈病害虫防除〉
〈施肥〉　・・・〔5〕
〈整枝・剪定〉
〈販売について〉　・・・〔6〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：埴壌土
第1表　作業の手順と管理のポイント
第1図　蓬莱柿の生育と作業
第2図　エスレル処理の適期
第2表　病害虫防除暦
第3表　施肥設計（kg／10a）
第3図　植付け当年の蓬莱柿