『農業技術大系』果樹編 第4巻 鳥取・山根+1~鳥取・山根+8(ページ数:8)

カキ>精農家のカキ栽培技術

〈富有など〉露地栽培 開心自然形,樹高3~3.5m 鳥取県東伯郡 山根昭朋(51歳)

開始ページ: 鳥取・山根+1

執筆者: 南絛教光

執筆者所属: 鳥取県専門技術員

備 考: 執筆年 1982年

記事ID: k0401250

見出し

〈地域の概況と課題〉 ・・・〔1〕
〈山根さんの経営の特徴と課題〉
〈目標の樹相と技術の特徴〉 ・・・〔2〕
 1.目標にしている樹相
 2.技術の特徴 ・・・〔3〕
   (1)低位生産樹の淘汰
   (2)徹底した着果管理
   (3)良果多収の土つくり
〈栽培技術〉
 1.摘蕾
 2.結実対策と摘果 ・・・〔4〕
 3.新梢管理 ・・・〔5〕
 4.病害虫の防除
〈整枝・剪定〉 ・・・〔6〕
 1.整枝・剪定の考え方
 2.目標とする樹形
 3.整枝・剪定の方法  
   (1)主枝の扱い方
   (2)亜主枝の扱い方 ・・・〔7〕
   (3)側枝の扱い方
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥の考え方
   (1)生理的落果の抑制
   (2)やせ地の肥切れ防止
   (3)果実のおそ出し
 2.施肥の実際 
 3.土つくりと土壌管理 ・・・〔8〕
〈経営についての考え方〉

キャプション

経営の概要
   キーワード:褐色森林土
第1図 作目間の労力配分
第1表 等級別,階級別割合(%)(富有,昭和55年)
第2図 生態と月別作業の概要(品種:富有)
   キーワード:生態
第2表 作業手順と管理のポイント(品種:富有)
第3図 摘蕾の程度
   キーワード:結果枝
第3表 病害虫防除暦(品種:富有)
第4図 老木樹の着果程度
第5図 盃状形から開心自然形への改造
第6図 2本主枝開心自然形(傾斜地)
第4表 施肥設計(kg/10a)
   キーワード:鶏糞
第7図 株元のマルチ

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