『農業技術大系』果樹編 第4巻 山形・三浦+1~山形・三浦+7(ページ数:7)

カキ>精農家のカキ栽培技術

〈平核無〉露地栽培 開心自然形,風向を考え主枝配置 山形県東田川郡羽黒町 三浦正雄(54歳)

開始ページ: 山形・三浦+1

執筆者: 三浦正雄大川幸男

執筆者所属: 山形県実際家山形県藤島農業改良普及所

備 考: 執筆年 1982年

記事ID: k0401100

見出し

〈地域の状況と私の課題〉 ・・・〔1〕
 1.地域の状況
 2.地域の経営,技術課題と私の目標
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標にしている樹相
 2.私の技術の特徴 ・・・〔2〕
〈栽培技術〉 ・・・〔3〕
 1.発芽から結実まで
   (1)冬期の雪害と野そ害対策
   (2)早期摘蕾
   (3)不要な陰芽(潜芽)のかき取り
 2.開花結実期
   (1)捻枝と誘引
   (2)防除と摘花(果) ・・・〔4〕
 3.果実肥大成熟期
   (1)仕上げ摘果
   (2)夏秋梢の剪除
   (3)支柱立てと枝吊り
   (4)収穫,出荷
 4.休眠期 ・・・〔5〕
   (1)樹形改造
   (2)開心自然形仕立て ・・・〔6〕
   主枝の構成
   亜主枝
   側枝
   結果母枝
   (3)若木は弱めの剪定
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥の考え方
 2.土つくりと土壌管理 ・・・〔7〕
   土つくり
   土壌管理
〈脱渋,貯蔵〉
〈経営についての考え方〉

キャプション

経営の概要
   キーワード:重粘土\砂礫
第1図 生態と月別作業の概要
   キーワード:生育
第1表 作業と管理のポイント
第2表 病害虫防除暦
第2図 橋接ぎの手順
第3図 野そ害防止に幹部に金網を巻く
第4図 摘蕾に使用する道具
第5図 摘蕾(○は残す)
第6図 誘引と捻枝
   キーワード:亜主枝
第7図 漸次改造
第8図 整然と配置された側枝と母枝
第9図 整枝・剪定後の園地
第3表 庄内地方の施肥基準
第10図 ポストホールガーでの穴掘りの年次計画
第11図 トレンチャーでの条溝深耕の年次計画

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