見出し

〈地域の状況と私の経営〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　2.私の洋ナシ栽培
　　　(1)味の魅力　・・・〔2〕
　　　(2)栽培の難しさ（難しさへの挑戦）
　　　(3)洋ナシ好きの根強い消費層がある
　　　(4)晩生種である
　　　(5)労力が配分できる
　　　(6)収穫，出荷の時期がよい
〈目標の樹相と技術の特徴〉
　1.長十郎中間台の棚仕立て
　2.目標の樹相の枝，花芽のバランス
〈年間の発育過程と管理のポイント〉　・・・〔3〕
　1.萌芽から結実まで
　　　(1)黒木消毒
　　　(2)人工交配
　　　(3)摘花　・・・〔4〕
　2.新梢伸長期
　　　(1)芽かきと摘果
　　　(2)袋かけ
　3.新梢停止期　・・・〔5〕
　4.収穫・養分蓄積期
　5.休眠期
〈整枝・剪定〉
　1.植付け1年目からの仕立て
　2.5年目以後の枝配り　・・・〔6〕
　3.結果期に入ってからの剪定
〈品種と栽植密度の考え方〉
〈施肥と土壌管理〉
〈高接ぎ更新〉　・・・〔7〕
〈収穫・追熟・荷造り〉　・・・〔8〕
〈経営についての考え方〉　・・・〔9〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：壌土
第1図　よい花芽・葉芽の状態
第2図　理想的な結果枝と発育枝の配置
第3図　結果枝，発育枝の状況
第4図　生態と月別作業の概要（品種：ル・ルクチェ）
第1表　作業手順と管理のポイント（品種：ル・ルクチェ）
第2表　病害虫防除暦（定期防除）（品種：ル・ルクチェ）
第5図　1年目から4年目までの仕立て方
　　　キーワード：分岐角度＼強い枝＼弱い枝＼切返し＼誘引
第6図　主枝・側枝の配置
第7図　栽植方法
　　　キーワード：正方形植え＼対角点植え
第8図　計画的な深耕の実施
第9図　接ぎ木の位置
第3表　施肥設計（10a当たりkg）
第10図　段階的な更新
第11図　接ぎ木部分の切り方
第12図　ル・ルクチェ
第13図　腐敗したル・ルクチェ
第14図　中間台に長十郎を入れた13年生ル・ルクチェ