見出し

〈地域の状況と私の課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　2.地域の経営，技術課題と私の目標
〈目標の樹相と技術の特徴〉
　1.目標の樹相
　2.私の技術の特徴　・・・〔2〕
〈栽培技術〉
　1.萌芽から結実まで
　　　(1)摘花　・・・〔3〕
　　　(2)人工受粉（着果管理）　・・・〔4〕
　2.新梢伸長期　・・・〔5〕
　　　(1)摘果
　　　(2)緑枝管理
　　　　予備枝候補の管理　・・・〔6〕
　　　　予備枝の1本立ち
　　　　側枝の摘心・誘引　・・・〔7〕
　3.果実肥大成熟期
　　　(1)仕上げ摘果
　　　(2)潅水
　4.収穫，養分蓄積期
　　　(1)収穫　・・・〔8〕
　　　(2)秋季剪定
〈整枝・剪定〉
　1.整枝・剪定の考え方と留意点
　2.目標とする樹形　・・・〔9〕
　3.整枝・剪定の方法　・・・〔10〕
　　　(1)主枝の伸ばし方
　　　(2)亜主枝のつくり方
　　　(3)側枝のつくり方
　　　(4)予備枝による長果枝の育成
　　　(5)長果枝の誘引方法　・・・〔11〕
　　　(6)側枝の管理　・・・〔12〕
　　　(7)側枝更新　・・・〔13〕
〈施肥と土壌管理〉
　1.施肥の考え方
　2.施肥
　　　(1)礼肥
　　　(2)元肥
　　　(3)夏肥　・・・〔14〕
　3.土つくり
〈高接ぎ更新〉
　1.主枝更新
　2.亜主枝更新
　3.高接ぎの伸ばし方（品種更新）
〈経営についての考え方〉　・・・〔15〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：粘質土
第1表　予備枝および側枝の基準
第1図　私の目標樹相
　　　キーワード：発育枝＼亜主枝
第2図　折衷式4本主枝整枝（11年生）
第3図　萌芽期の側枝（上）と長果枝（下）
第4図　ナシの生態と月別作業暦
　　　キーワード：生育
第5図　長果枝の摘花の仕方と成らせ方
　　　キーワード：台＼主枝＼亜主枝
第6図　予備枝を2年育成，3年育成した長果枝への成らせ方
第2表　私の摘果基準
第3表　緑枝管理の時期と作業
第7図　予備枝候補の緑枝管理
第8図　予備枝の1本立ち
　　　キーワード：新梢＼ピンチ
第9図　中果枝に花芽のついた側枝（萌芽期）
第10図　側枝の理想的な状態（20節の場合）
　　　キーワード：幸水＼豊水＼筑水＼長十郎＼二十世紀
第4表　老化枝の剪除の時期と萌芽，発育停止期（品種：幸水）
　　　キーワード：幸水
第11図　各種の枝がバランスよく配置された状態
第5表　果実100個生産に要する葉芽，花芽数
第12図　30年を超えた幸水
第13図　主枝の伸ばし方
第14図　側枝のつくり方
　　　キーワード：長果枝＼1年生結果枝＼予備枝＼発育枝＼2年生側枝
第6表　予備枝選定の目安
第15図　目傷による長果枝のつくり方
　　　キーワード：誘引＼切り返す
第16図　長果枝の誘引の仕方
第17図　結果枝の斜組み
第18図　側枝の管理
　　　キーワード：葉芽切り＼振れ止め枝＼立ち芽
第19図　剪定・誘引後の側枝の状態
第7表　施肥基準（成木10a当たりkg）
第8表　断根時期と新根発生時期の関係
第20図　暗渠排水
第21図　1芽接ぎによる更新
第22図　対角接ぎの位置
　　　キーワード：主幹＼主枝
第23図　高接ぎ後の切り口
第24図　高接ぎによる品種更新