見出し

　1.経営と技術の特徴　・・・〔1〕
　　(1)　地域の状況と課題
　　　(1)栽培の歴史
　　　(2)生産組織と出荷基準
　　　(3)課題　・・・〔2〕
　　(2)　國枝さんの経営と技術の特色
　　　(1)経営規模
　　　(2)経営の内容と特色
　2.栽培体系と栽培管理の基本　・・・〔3〕
　　(1)　土つくりと土壌管理の特徴
　　(2)　栽植様式と仕立て管理
　　(3)　生長・開花調節技術
　　(4)　品種の特性と構成　・・・〔4〕
　3.栽培管理の実際　・・・〔5〕
　　(1)　定植～栄養生長期間
　　(2)　収穫期
　　(3)　収穫後の管理　・・・〔6〕
　　(4)　出荷後の品質保持対策
　　(5)　改植　・・・〔7〕
　　(6)　生産性向上対策と今後の課題

キャプション

経営概要
　　　キーワード：沖積土＼壌土～埴壌土
第1図　國枝さんの温室の全景
第1表　出荷規格
第2表　年間施肥管理表
　　　キーワード：有機配合＼ボカシ＼アズミン苦土石灰＼炭酸苦土石灰＼菜種かす＼FTE＼キレート鉄＼液肥
第2図　一部折曲げ剪定
第3表　品種構成表（平成8年）
第3図　炭酸ガス拡散ファン
第4図　管理プログラム
　　　キーワード：冬切り作型
第5図　仕立て基準
第6図　芽の状態
第7図　花を揃えるセッティングボード
第8図　出荷箱
第9図　バーコードプリンタ