見出し

　　(1)　産地の概略　・・・〔1〕
　　(2)　収穫・出荷方法の実際
　　　(1)収穫前の管理と収穫法
　　　(2)収穫後の管理　・・・〔2〕
　　　(3)出荷方法　・・・〔3〕
　　　(4)収穫・出荷の省力化にむけた取組み，工夫
　　(3)　収穫・出荷をめぐる今後の課題　・・・〔4〕

キャプション

第1表　キクの出荷規格（沖縄県花卉園芸農業協同組合の例）
第1図　一斉収穫された小ギク（秋芳）の圃場
第2図　トラックの荷台で水揚げされている状況
第3図　手作業による選別作業
第4図　荷姿（小ギク，200本詰め）
第5図　キクの輸送方法
第6図　「花束加工工場」による調整，脱葉，結束作業