『農業技術大系』花卉編 第4巻 口絵+1~口絵+1(ページ数:1)
品質保持と出荷技術(1)
開始ページ: 口絵+1
執筆者: 小野崎隆/宇田明/柴田忠裕/印東照彦/川名淳二/勝連盛憲/戸高朗/西島鐡工所/イデアリサーチ/原農機
執筆者所属: 野菜・茶試/兵庫県淡路農技セ/千葉農試/北海道中央農試/北海道専技/沖縄中部普及セ/宮崎日南普及セ///
備 考: 執筆年 1996年
記事ID: h0400040
見出し
〈日持ち性の品種間差〉 ・・・〔1〕
〈切り花への品質保持剤・STSの効果〉
キャプション
カーネーションでは,エチレン生成が少ない,あるいはエチレンへの感受性が特異的に低い‘キネラ’,‘キラー’は従来品種‘ホワイトシム’よりはるかに日持ちがよい(いずれも蒸留水に挿して11日目)
いずれの花も左側がSTS処理,右が無処理。上左:カーネーション(1mM1時間処理,7日目),上右:デルフィニウム(0.2mM1時間,5日目),下左:ラークスパー(0.1mM1時間,7日目),下右:スイートピー(0.5mM1時間,5日目)
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