見出し

〈ふん尿処理・環境対策をめぐる問題〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　　　(1)地域の特徴
　　　(2)地域でのふん尿処理・環境対策の問題点
　2.鈴木弘昭さんの経営とふん尿処理・環境対策　・・・〔2〕
　　　(1)経営の特徴
　　　(2)ふん尿処理・環境対策の経過と現状
〈ふん尿処理の施設（方式）と処理の実際〉　・・・〔3〕
　1.施設（方式）の概要
　　　(1)搾乳牛用フリーストールバーン
　　　(2)乾乳牛用フリーストールバーン　・・・〔4〕
　2.導入のねらい　・・・〔5〕
　3.定着までの経過
　4.処理の手順　・・・〔6〕
　5.維持管理
　6.その他の対策
〈処理産物の特徴と活用〉　・・・〔7〕
　1.処理産物の品質・評価
　2.処理産物の利用方法
〈ふん尿処理・環境対策のコストと課題〉
　1.導入コスト
　2.維持管理コスト
　3.処理産物の販売実績
　4.経営収支におけるふん尿処理・環境対策の位置づけ
　5.今後の課題
〈飼養技術の特徴〉　・・・〔8〕
　1.搾乳牛の飼養管理
　2.育成の技術
　3.牛群の更新・改良
　4.日常の管理
　5.飼料の確保　・・・〔9〕
　6.働き方

キャプション

経営の概要
第1図　鈴木牧場
第2図　堆肥盤
第3図　ラグーンの全景
第4図　鈴木牧場の施設配置図
第5図　パイピング
第6図　通路の尿回収パイプとパイピングの位置と構造
第7図　ふん尿分離のためのグレイチング
第8図　ふんと尿の流水と施設の構造
第9図　乾乳牛フリーストールのふん尿処理
第10図　吹きあげ式ロールベールカッター
第11図　スリンガータイプのマニュアスプレッダ
第12図　パイピングシステムの改造（案）
第13図　スラリー処理にした場合の計画