見出し

〈経営のあらまし〉
　　　(1)地域の特色と経営の概況
　　　(2)定着の経過
　　　(3)生産物の販売　・・・〔2〕
　　　(4)施設と鶏舎の回転
〈飼い方の実際〉
　　　(1)入すうの準備　・・・〔3〕
　　　(2)入すう
　　　(3)温度と湿度
　　　(4)飼料
　　　(5)点燈
　　　(6)出荷　・・・〔4〕
〈収支と今後の課題〉

キャプション

経営の概要
第1図　施設の全景
第2図　ガスブルーダー
第3図　舎内のホロホロ鳥
第1表　1羽当たり生産費
第2表　経営収支