見出し

〈地域の状況と私たちの課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　2.リンゴ栽培の課題
〈佐久産直センターの概況〉
〈減農薬にたどり着く背景〉　・・・〔2〕
　1.やせ地で生産が上がらない──葉面散布に注目
　2.　消費者から届く声──安全な果物
　3.小さな産地のこだわり──安全，安心　・・・〔3〕
〈減農薬へ至る道〉
　1.土壌改良への挑戦
　　　(1)貝化石の導入
　　　(2)貝化石の施用時期，施用量　・・・〔4〕
　2.施肥時期を変える
　3.葉面散布の導入
　　　(1)無機液肥　・・・〔5〕
　　　(2)アミノ酸液肥（アミノ液）
　　　(3)木酢液
〈減農薬栽培の実際〉
　1.佐久産直センターの減農薬への基本方針
　　　(1)基本方針
　　　(2)防除基準作成にあたっての留意点　・・・〔6〕
　2.農薬，葉面散布液，木酢の使い方
　　　(1)3月下旬～4月下旬
　　　(2)5月上下旬
　　　(3)6月上中旬
　　　(4)6月下旬～7月上旬　・・・〔7〕
　　　(5)7月中旬～8月上旬　・・・〔8〕
　　　(6)8月中旬～9月中旬
　3.葉面散布液，木酢の成果と今後の課題　・・・〔9〕　
　　　(1)成果と到達点
　　　(2)問題点と課題
　4.一般管理作業の徹底　
　　　(1)発芽・展葉期
　　　(2)開花結実期
　　　(3)新梢伸長と果実肥大期　・・・〔10〕
　　　(4)果実成熟期
　　　(5)整枝・剪定
　2.性フェロモン剤による減農薬
〈これからの方向──消費者からの質問に答えて〉　・・・〔11〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：火山灰堆積台地
第1図　気象からみたリンゴ産地の比較（ヘイサーグラフによる分析）
第2図　生産者カードに記入された生産者のコメントと消費者からの意見
第1表　佐久産直センターのリンゴの施肥設計（10a当たり）
第2表　97年度防除計画（佐久産直センター，97.2.15）
第3表　97年度防除の実際（佐久産直センター）
第3図　佐久産直センターにおけるリンゴの生育過程と月別作業
第4図　合成性フェロモン剤（コンフューザーA）の設置状況
第4表　合成性フェロモン剤（コンフューザーA）設置園の防除の実際（1997年，小林園）
第5図　蛾の発生状況を観察するために設置したフェロモントラップ
第6図　コンフュザーA設置区と基準防除区におけるキンモンホソガの発生状況