見出し

　1.乳蛋白質の合成と乳脂肪・乳糖との相互関係　・・・〔1〕
　　(1)　乳蛋白質を左右する乳脂肪・乳糖
　　(2)　大きい乳糖の影響
　　(3)　脂肪給与で乳蛋白質が低下する理由
　2.乳蛋白質率を高める飼料給与の要点　・・・〔2〕
　　(1)　ルーメンでの菌体蛋白質合成量を高める
　　(2)　給与飼料中のデンプン濃度水準
　　(3)　飼料中非分解性蛋白質の含量の目安
　3.飼料給与方法と蛋白質分解率の変動　・・・〔3〕
　4.非分解性蛋白質のアミノ酸組成と給与効果　・・・〔4〕
　5.乳蛋白質に関する飼料給与診断

キャプション

第1表　乳成分の合成素材
　　　キーワード：由来＼乳脂肪＼乳蛋白質＼乳糖
第2表　給与飼料中のデンプンと繊維の水準が乳成分含量に及ぼす影響
　　　キーワード：飼料配合割合＼飼料組成＼飼養試験成績＼第一胃液性状
第3表　各種飼料における粗蛋白質中の非分解性蛋白質の割合
第4表　小粒度飼料における総繊維と蛋白質の消化率（緬羊の場合）
　　　キーワード：総繊維消化率＼粗蛋白質消化率＼乾草＼大豆かす＼綿実かす＼アマニかす＼ふすま＼コーングルテンフィード＼ウイスキーかす
第5表　各種飼料における非分解性蛋白質中のアミノ酸組成（飼料乾物1kg当たりの吸収アミノ酸量（g））
　　　キーワード：メチオニン＼リジン＼アルギニン＼トレオニン＼ロイシン＼ヒスチジン
第6表　魚粉の給与が乳量・乳成分に及ぼす影響
　　　キーワード：魚粉区＼対照区＼試験飼料の配合割合＼飼料組成＼飼養試験成績（分娩後3～16週）
第7表　乳蛋白質に関する飼料給与診断
　　　キーワード：飼養成績＼飼料給与内容