見出し

〈地域の概況〉
〈綾町農業振興の基本理念と施策〉
　1.綾町の自然生態系農業（有機農業）
　2.自然生態系農業推進条例のしくみ　・・・〔2〕
　3.有機農業の実践概況
〈健康油糧作物ヒマワリの導入〉
　1.栽培導入の理由
　2.ヒマワリ栽培の概要
　3.健康食品としてのヒマワリ油の特性　・・・〔3〕
〈ヒマワリ栽培の実際〉
　1.栽培面積
　2.品種の選定
　3.播種期
　4.うね幅，株間　・・・〔4〕
　5.施肥量
　6.病害虫発生
　7.子実収量
　8.栽培管理の概要　・・・〔5〕
　9.収穫・乾燥・調製
〈ヒマワリの加工，利用〉
　1.小型搾油機セットの導入
　2.搾油方法と油の利用　・・・〔6〕
〈景観作物としての利用〉
〈今後の課題と展望〉

キャプション

栽培の概要（綾町）
　　　キーワード：サンホィート101
第1表　油種別脂肪酸の組成と各種トコフェロール含有量
第2表　ヒマワリの耕種基準
第1図　神下支部ヒマワリ栽培状況
第3表　ヒマワリの生育，収量調査結果（平成6年度分）
第2図　子どもたちにも人気のヒマワリ畑