見出し

〈地域の概況〉
〈食用ヒマワリ栽培導入の動機と経過〉
　1.ヒマワリ栽培導入の経緯
　2.三本木町ひまわり生産加工組合の概要
〈ヒマワリ栽培の特徴〉　・・・〔2〕
〈栽培方法〉
　1.品種
　2.畑の準備
　3.播種　・・・〔3〕
　4.間引き
　5.除草剤の散布
　6.中耕・培土
　7.病害駆除
　8.鳥害対策　・・・〔4〕
　9.収穫・乾燥・脱粒
〈製品への加工〉
　1.ヒマワリ子実の特徴
　2.子実の加工と利用　・・・〔5〕
〈今後の課題〉

キャプション

栽培の概要（三本木町）
　　　キーワード：IS‐3001＼IS‐954
第1図　三本木町農産加工センター
第2図　三本木町のヒマワリ製品加工販売組織図
第3図　栽培暦
第1表　栽植密度
第4図　ヒマワリの開花
第5図　油用種子とスナック用種子の違い
第6図　ナッツ加工設備
第7図　搾油機
第8図　製品
第9図　ひまわりの丘