『農業技術大系』果樹編 第1-2巻 青森・七戸+1~青森・七戸+15(ページ数:15)

リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術

〈ふじなど〉わい化栽培・無袋 M26,M9A台,樹高3.5m,125本植え 細型紡錘形,パルメット仕立て,側枝の「流し剪定」,大苗による改植 青森県南津軽郡平賀町 七戸茂男(68歳)

開始ページ: 青森・七戸+1

執筆者: 七戸茂男

執筆者所属: 青森県実際家

備 考: 執筆年 1996年

記事ID: k111202z

見出し

〈地域の状況と私の課題〉 ・・・〔1〕
 1.地域の状況
 2.地域の経営,技術課題と私の目標
〈目標の樹相(樹形)と技術の特徴〉 ・・・〔2〕
 1.目標の樹相と樹形
 2.台木の選び方 ・・・〔3〕
 3.私の技術の特徴
   (1)徹底した土つくり
   (2)凍害のないよい苗木の植栽
   (3)定植後3年間の管理が成功の鍵 ・・・〔4〕
   (4)幼木期の剪定が大切
   (5)風害対策
   (6)ネズミ対策
   (7)将来のわい化
〈畑の準備と植付け〉
 1.土つくりと植付け
 2.支柱その他の施設 ・・・〔5〕
〈新植からの整枝・剪定と樹勢調節〉
 1.1年目
   (1)夏の樹勢調節と枝梢管理
   (2)1年目の剪定
 2.2年目
 3.3年目 ・・・〔6〕
   (1)3年目の目標
   (2)夏の樹勢調節と枝梢管理
   (3)3年目の剪定
 4.4~5年目
   (1)4~5年目の目標
   (2)4~5年目の剪定
 5.6~7年目以降 ・・・〔7〕
   (1)6~7年目の目標
   (2)夏の樹勢調節と枝梢管理
   (3)6~7年目以降の剪定
 6.成木期(7~20年生) ・・・〔8〕
   (1)ふじの側枝(骨格枝)の扱い
   (2)つがるの側枝の扱い ・・・〔9〕
   (3)ジョナゴールドの側枝の扱い
   (4)普通栽培の亜主枝を参考にした側枝の取扱い
 7.更新および樹形改造期(20年,25年以降) ・・・〔10〕
   (1)20~25年生樹の理想とする樹の姿
   (2)間伐・樹形改造,改植が必要な樹の姿
   (3)台木,品種に合わせた間伐・樹形改造 ・・・〔11〕
   (4)3年生大苗による改植
〈年間の管理作業〉 ・・・〔12〕
 1.目傷
 2.施肥
 3.誘引
 4.防除
 5.施肥投入と耕うん
 6.人工受粉
 7.摘果
 8.除草剤散布 ・・・〔13〕
 9.着色管理
 10.収穫
 11.繁殖 ・・・〔15〕
〈経営についての考え方〉

キャプション

経営の概要
   キーワード:火山灰土
第1図 七戸園の土壌断面
第2図 2年苗の側枝の出かた
第3図 品種別10a当たり収量の推移
   キーワード:ふじ/M26\スターキング/M26\ジョナゴールド/M26
第1表 七戸園のわい化栽培の10a当たり起業費
第4図 1~3年目の剪定
第5図 4~5年目の剪定
第6図 6~7年目の剪定
第7図 太い側枝を切り落とした跡から出た結実の早い側枝
第8図 枝の切りつめ方
第9図 太い側枝の切り方と枝の出かた
第10図 完成した樹形
第11図 7年生の樹形(ジョナゴールド/M26)
   キーワード:(ジョナゴールド/M26)
第12図 連産を続ける23年生のふじ(左は1mの高さの幹の直径11cm,右<M9台自根>は直径10cm)
第13図 幹が太く間伐が必要な23年生ふじ(左:M26台,右:M9台)
   キーワード:M26台\M9台
第14図 マルバ台普通栽培ふじ,亜主枝中心に側枝を配置
第15図 間伐して4m×4mにし,パルメット仕立てに改造した北斗
第16図 改植用に養成中の3年生大苗(ふじ/M9)
   キーワード:ふじ/M9
第17図 3年生大苗の改植1年後の状態(ふじ/M9)
   キーワード:ふじ/M9
第18図 ふじの生育段階と作業
   キーワード:生育段階
第2表 作業手順と管理のポイント(ふじ/M26)
第3表 リンゴ病害虫防除暦(平成7年)
第19図 側枝の吊り上げ
   キーワード:ふじ/M26
第20図 盛土による親株からの自根台木の繁殖

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